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大きな店構えでチェーン店のような雰囲気ですが、そうではないようですね。暖簾には「濃厚魚介」とありましたが、つけダレは濃厚ということはなく、粘度も低いものでした。確かに魚介ではありましたが、さほどのインパクトもなく、ただ塩っぱさだけが残る感じでした。割りスープが途中で提供されましたが、そのスープ自体もあまりダシ感のあるものではなかったです。
暖簾には「濃厚魚介」とありましたが、つけダレは濃厚ということはなく、粘度も低いものでした。確かに魚介ではありましたが、さほどのインパクトもなく、ただ塩っぱさだけが残る感じでした。
割りスープが途中で提供されましたが、そのスープ自体もあまりダシ感のあるものではなかったです。