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「濃密な煮干しつけ麺」@中華そば いづるの写真祝夜営業再開

・んでもって夜限定のつけ麺を
・濃密ベースに甘みとやや酸味加えたドロ汁
・こんな旨味が強いの食べたことありません
・麺もしっかり〆られてて素晴らしい
・後半はカボスを絞り素敵な味変
・最後にスープ割をいただくも…
・笑ってしまうほど煮干全開!
・唯一の懸念は店主さんの体調かな(汗)

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