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「海老ワンタンメン+大盛+味玉+青森産ニンニク 800円+100円」@麺や 勝の写真11/23
昨日から親戚の子らが遊びに来ていて、今日はみんなであらかわ遊園へ。。
駐車場が満車だったので、みんなを降ろしコインP探し。。
荒川線の方まで戻ってやっと空きのあるP発見。。
すっかり遊んで盛り上がっている家族の了解を経て、近くで気になっていた此方へ。。
先客3後客2。
初訪です。

お店はとても綺麗。。
券売機前で悩んだのですが、へたさんのレビを参考に海老ワンタンメンを中心に味玉・ニンニクをポチポチ。。。
カウンター手前に着席です。
ご夫婦で営まれているのでしょうか。。なかなか丁寧な応対で好印象です。

7分位で登場。。
トッピングの青森産ニンニクはクラッシャーで壊すタイプで2カケ程。。
ニボシを中心とした魚先行の豚骨魚介スープは茶褐色のスープでややトロッとしている。。魚粉も入っているようだが舌に付くザラザラ感はないですね。
魚群が強めに走った後、魚を後押しするようにブタが登場し潔く消える感じ。。
後味がいいんです。
酸味がやや先行する味わいもカエシとのバランスが上手に取れていてなかなか旨いと思います。
途中でニンニクをクラッシュしましたが、ニンニクの風味がスープの酸味とぶつかってしまい、やや勿体ないような感じがしました。
2カケ全部潰すと流石は青森産。。風味がいいだけにちょっと多すぎるかな〜

中ややウェーブの麺は、表面がツルツルとして歯ごたえが少し残されている感じがいいですね。。
この手の麺だと小麦の香りを期待しちゃうのですがちょっと感じませんでしたね。
スープの拾いもよくなかなか旨い麺だと思います。

具の方は、海老ワンタンが5、チャーシュー、メンマ、トップ味玉。
海老ワンタンは旨いですね〜
見た目はシュウマイチック。。
しか〜し、ウスメの皮にプリプリの海老が仕込んであり口に放り込むとアツアツの出汁と共に海老がパチッ!と弾けるんですよ。
皮のトゥルトゥル感は形的に味わいにくい所ですが、ハフホフしている時にトゥルンと皮の食感も一緒に楽しめて非常に旨かった!
これは外せないでしょう。

チャーシューはどちらかといえば昔よくあった中華屋のチャーシュー的風味。。
肉質はパサ付き無く且つ柔らかでマズマズだが。。
ちょっと味付けが平凡かな〜〜嫌いではないですが。。
メンマは細め・味付けウスメ。。カリコリした食感が好きな部類でいい箸休めに。。
味玉は黄身がネットリタイプ。。凝縮されたかのように濃厚な黄身が暫く舌に絡みついて風味が楽しめる。。
味玉は初めのうちは冷えているので、暫くスープに沈めた方がいいと思います。

なかなかバランスの良い一杯で旨かったです。
ニンニク投入後は浸食が遅いところと合わせながらスープを頂くことで美味しくいけましたが、風味がかなり強いので量を調節ながらの方がいいような感じがしました。

海老ワンタンはかなり良かった!

油そばも気になりますので、近くまで行ったら再訪したいお店ですね。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
お世話様です。

こちらも、お店の印象はいいようですね。
ワンタンも季節ですね。
たべてみたいところです。

KM | 2008年11月24日 06:50

どうもです!!
私も先々週に荒川遊園行ってきましたw
自宅から歩いたら結構距離があり、帰りは都電に乗っちゃいました(汗)
こちらのお店はマークはしてあるのですが、まだ足が伸びません。
近々追随させていただきます!!

| 2008年11月24日 09:14

こんにちは♪

僕も先月荒川遊園に子供を連れてアンパンマンショーを見にいったんですが
近くにこんないい店があったとは。
こちらにも行ってみたいですね〜

&Y1C | 2008年11月24日 13:31

どうもです〜。

おぉ〜、家族サービスですか〜。
ラーはそのご褒美??(笑)
良い点数ですしね〜!
私は先に油そばを頂いたので、今度はスープを頂きたいっす〜。
あ、並びのお好み焼きやさんも、なかなか面白いっす!!(笑)

>硬貨投入中に宣告って有るんですか!
え〜、最後の人が買った時点で券売機の電源を消そうと思ったのでしょうが、その間に私が来たということでしょう。
まぁ、何れにしても凹みました(笑)。

おうじろう | 2008年11月24日 17:50

どーもです♪

ワンタン♪ 久しく食べてないっす(涙)

そのかなりよかったと称賛されている
海老ワンタン! ぜひ食べてみたいっス

YMK | 2008年11月25日 09:00

どうもです

やはり国産ニンニクは利きますか〜。値段も段違いですしね。
でもこの手の豚骨魚介のスープにワンタン、ちょっと食べてみたいですね。

UNIA。 | 2008年11月25日 09:10

こんにちは。

おおっ、荒川遊園地の近くぢゃないですか!
この遊園地、そろそろ下の子も連れて行きたいなんて思っていた矢先ですよ。
最後に行った時はコチラの店は無かったハズですので、
次回の訪問時にはコチラでヒルメシにでもしようかしらん。
でも、カウンターだけの店なんですよね?
ベビーカーとかのスペースはありますでしょうか。

hima | 2008年11月25日 09:39

おはようございます。

KMさん
ワンタンの美味しい時期になって来ましたね〜
こちらは真面目そうな店主と奥さんが頑張っている雰囲気良いお店でしたよ〜

さん
>私も先々週に荒川遊園行ってきましたw
おろ〜
あらかわ遊園まで来れば、此方はあと50mと言ったところですよ。。
なかなか旨かったです。
是非試してみてくださいね〜(^^)

&Y1Cさん
>僕も先月荒川遊園に子供を連れてアンパンマンショーを見にいったんですが近くにこんないい店があったとは。
あら。。似たような年齢のお子さんがいらっしゃるんですね〜
私もこのあとポニーの乗馬券取りに並んだり、あっちゃこっちゃ引っ張り回されて大変でしたよ。。
此方カウンターのみの座席配置なので、小さなお子さんはちょっと辛いかもしれませんが魚介先行型のWスープは中々良かったすよ〜〜

おうじろうさん
ご褒美というか、このあとが大変だったので「施し」かも。。(爆)
でも旨かったですね〜
案外空いてましたし、また行ったら是非油そばも試したいですよ〜

YMKさん
ワンタン久しぶりに食べましたが、エビがはち切れて火傷しそうな位熱々のワンタンは特筆だと思います。
近くに公園もありますので、機会がありましたら是非。。

さん
青森産なんて名称が付いているのを食べたのは初めてかもしれませんが、もの凄く風味が強いですね〜
今まで食べていたのは何??って間違いなくなります。。
辛さ・風味の「濃さ」が違いましたよ。
寒くなってきたので、これからラーメンの美味しい季節になって来ましたね〜(^^)

3ちゃん | 2008年11月25日 09:43

himaさん
そちらへ〜

3ちゃん | 2008年11月25日 09:44

おはようございますー。
おおおっ!勝さんですねー。ご満足されたようでホッとひと安心しました。
写真を観てると、また海老ワンタンが食べたくなってきましたー。

荒川遊園、入場料が200円ってのがオトクですよねー。
乗り物とかは特にありませんが、散歩がてらにプラっと寄れちゃうので気に入ってます♪

へた | 2008年11月25日 11:41

どうもです〜

なかなか旨かったですよ〜
エビワンタンはまた食べたいですね!

あらかわ遊園。
小学校低学年位であれば、一日遊べるし安いのでいいですよね〜

3ちゃん | 2008年11月25日 18:50

荒川静香〜

コメしたつもりでしてへんかったな〜w

アカンな〜

ところで、こういったタイプにニンニクって合うん?
どうも、豚魚にニンニクって抵抗あるんよね〜

アカンな~同好会 | 2008年11月25日 20:07

イナバウア〜

静香より真央がいいやね〜

魚介先行型のWスープにニンニクは、疑問符やったんやけど、
今回のような、コクの深いニンニクなら合うと思ったで〜
辛さが突出しているような奴は喧嘩しちゃうやろな〜
青森産は伊達じゃなかったんわ〜
ただ今回の場合自分も入れすぎやった。。(_ _ )/ハンセイ

3ちゃん | 2008年11月26日 10:00

まいど〜

荒川に遊園地があるんですね〜知らんかった(汗
お子ちゃま向きのようで次が出来たら行ってみますわ〜(笑

ニンニクは違和感があったようですがマズマズの点数で、油そばなら効果覿面なような気がしますww

ユー坊 | 2008年11月26日 10:44

どうもです!

ワンタン麺ですか?
3太郎さんにしては珍しい!
ガッツリのイメージが大きいので(笑)
でも、しっかり附属は付いてましたね。

でも美味しそうなワンタン麺ですね!

てつ | 2008年11月26日 16:57

まいど〜

ユー坊さん
あらかわ遊園は中々いいですよ〜
ご夫婦でもいいんじゃないかな〜(^^)
>ニンニクは違和感があったようですがマズマズの点数で、油そばなら効果覿面なような気がしますww
そうっすね〜
油そばなら間違いないでしょうね!
次回はそれに決めていますよ。

てつさん
ワンタン旨いすよ〜
豚骨魚介ですが、魚先行も旨いすね。。
此方のは甘すぎないって言うのが自分に合ってていいみたいです。

3ちゃん | 2008年11月26日 20:25