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「ラーメン」@一蘭 岐阜店の写真久しぶりに朝ラーです(^^)早朝といういこともあり、さすがに誰もいません(^^)早速食券購入。今回はキクラゲを増量!カウンター席へ・・仕切りの付いた閉鎖的な感じは、好みが分かれますよね。数分で着丼!「ごゆっくり」と前の簾を下ろされ、1人の世界へ・・他の店には無い独特な雰囲気です。さて頂きますか!先ずはスープをひと啜り。オープンした頃は、これは美味いなぁって思いましたが、博多ラーメンのお店があちこちに出来た昨今、珍しい味ではなくなってしまい、普通に美味い店って感じ。麺は、友人に教わった、超ヤワ。スープが染み込み、美味しいんだなこれが!結局一杯引っ掛けて仕事に行くつもりが、替え玉してしまいました(^^)久々に頂いたので、美味しかったです!ご馳走さま。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
一蘭さん、早朝の麺活には重宝しますよね。
自分で味や好みを細かく指定できる仕組みも好きです。
麺の超ヤワですか。未経験。こんどやってみよう。

あたと_13号 | 2019年7月28日 13:49

一蘭さんと言えば、いつも「天然とんこつ」が気になります。
どんな意味なんでしょうか?
ちなみに鯛焼きにも天然と養殖があるらしいですよ(◎_◎;)

宇治家 | 2019年7月28日 19:43

あたと_13号さん。こんばんは!
私も硬一辺倒だったのですが、超ヤワ、食べたら、こちらばかりになりました(^^)
お試しあれ!

みずみず | 2019年7月28日 21:14

宇治家さん。こんばんは!そういえば「天然とんこつ」書いてありますね!うーん・・
鯛焼きの方はわかります(^^)
天然は一匹づつ焼くタイプ
養殖は何匹か一度に焼くタイプ
凄い昔、大垣のヤナゲンに全自動の鯛焼き焼き機ありましたよ。

みずみず | 2019年7月28日 21:19