あらチャン(おにぎり兄)
ラーメンマン
コーヒーより紅茶が好き
ケーン
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コメント
新店レポお疲れ様です。下北沢にメジロなお店なら流行りそうですね。
盛方があらチャンらしくないかと思いきや、それでも3分食には恐れ入りました！
虚無 Becky！ | 2019年7月30日 11:57こんにちは
少食？こちらの後に連食するでしょうから
絶対それはないですね！
しかし、相変わらず早食いの鬼ですね！
こちらは麺インパクトありそうですね
キング | 2019年7月30日 12:09こんにちわ～
少食でしたっけ？ｗ
ﾜﾀｸｼ的には、このテの一杯は麺量200gでも多いですわ～ｗ
たく☆ | 2019年7月30日 16:20麺が太っ！
無料トッピングがラー油とは珍しいですね。
私なら、マシマシってやっちゃいそう。それか一番辛くしてと＾＾；
でも暑い夏には敵わないから、控えめにしときますw
きゆう | 2019年7月30日 17:54どもです。
小の小ラーメン、麺半分で行ってみようかと❗
秋以降にラー油コールがいいですねo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年7月30日 19:02あらチャンさん，どうもです。
メグジ自体がちょっと苦手でした。
でも，こちらは行ってみたいですね。
ラー油コールはやめておきます。
RAMENOID | 2019年7月30日 20:28どもです！
そんなにラー油が、辛かったでしょうか？
「香ばしいなぁ」なんて、呑気に食べてしまってましたよ。
この後はどちらに行かれたのでしょう。
さぴお | 2019年7月30日 21:08こんばんは！極太麺が実に美味そうですね！
みずみず | 2019年7月30日 21:25続いてどうも～
たぶん直ぐに行くと思っていたのでドンピシャでしたｗ（笑）
お友達からも美味しかった事お聞きしたので自分も行ってみたいです♪
バスの運転手 | 2019年7月30日 22:06こんばんはぁ～♪
少食だったんですか(笑) この後は何処でしょう？
ラー油というか辛いのが苦手でしたか。
あらちゃんにこの部分では勝てそうです(笑)
mocopapa | 2019年7月30日 23:19早速行かれましたね。
モコさん同様辛味はいける口ですが、
薄めのスープだと辣油に負けないか、
気になります。
おゆ | 2019年7月31日 08:11おはようございます！
もう行かれましたか。
トッピングで個性を出すのは新しい戦略かもですね。
補填してくれそうなアブラ入れてみたいですね。
最近ニンニク自粛されてるような気が勝手にしてます(笑)
塩対応 | 2019年7月31日 09:05こんにちは
ラー油が無料なのは嬉しいですね～。
あれ？ニンニクは入れなかったんですか？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年7月31日 11:16
二郎目黒店の助手さんを長年やってきた方がお店を出したそうなので来てみました。
日曜夜の部の15分前で2名に連結。開店時は17、8名か。
男性スタッフ2名。
券売機で恥ずかしながら麺量200gの表題を購入。少食なもので。
8人がけのカウンターに座ります。
ロットは4杯づつ。自分の後ろの固茹ではかなり早い提供時間。普通茹では太麺なので少し長め。
コールはラー油のみ。
スープは乳化させてるのだろうけど、ちょっと薄め。甘じょっぱい醤油ダレは程良く効かせてあります。
麺はウネリのある極太平打ち。モソッとしながらもモチッとが同居していて、コシもありスープに対して主張の強い麺に感じました。
豚はウデかな。脂身は少なくても柔らかく煮込まれていて食べやすいです。
ヤサイはミドルな茹で加減。モヤシ主体でキャベツも程良く混入。
ヘタレを卒業したと勘違いして頼んでしまったラー油。もう恐ろしい程赤くなりました。汗も吹き出して来たのでメモも取らず急いで固形をやっつけ3分程で食べ終わり。
タオルを持っていって良かった。
麺は極太でインパクトがあったけれど、スープが優しく食べやすく、場所柄多かった女性客にもうけそう。
ラー油の辛さは強い人なら余裕かもしれません。
まだ開店したばかり。どんどん進化していく事でしょう。
頑張って下さい。
ごちそうさまでした