7/29(月) 14:00ごろ来店。

前に持ってたスマホのレンズが割れてしまってからなかなか機種変するタイミングが無く、
ようやく変えてから初の1杯。

新規開拓したいなと思い、普段全く行かないこのエリアをぶらぶら歩いていました。
しかし、この辺月曜お休みのお店が多いんですね。
ちょっと調べたらここは営業しているみたい。
てなことで行ってみました。

券売機を見て、特製角煮がすごい気になりましたが、
あっさりしたものが食べたかったので川越醤油を。
あと気まぐれで味玉追加。

店内は小江戸ビールがズラリと。
観光客を意識しているんですかね。
ちなみにタイミングがよかったのか、
お客さんは私1人だけでした。

おかげさまでほぼ待つことなくラーメンが来ました。
見た目的に、写真ご覧になればお分かりいただけると思いますが、単純にすごい奇麗だなと。
あと、チャーシューの上でかつお節が踊っているのが印象的でした。

味のほうは、スープが見た目通りすっきりしていて飲みやすい。
かつお節もただ踊っているだけではなくて、
最後のほうにスープの底にたまり、いい感じのアクセントになっていました。
チャーシューも大きさのわりに存在感あって旨い。
麺も量も硬さも個人的にちょうどいい感じでした。

スープまでほぼ完飲し、ごちそうさま。
また来店することがあれば、次は特製角煮をいただきたいなと思います。