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「黒とんこつ+キャベツ+替え玉」@麺屋 MANIの写真場所は川越連繋寺、日活映画館の隣(地元しか通じないか笑っ)先週、近くのラーメン屋で失敗したので恐る恐る店入。写真メニューもあり初めてでも解りやすく、黒とんこつのチケットを購入。
待つこと数分に着丼。匂いもスープもおとなしめのとんこつ。麺も細く美味しい麺でした。カウンターには味を変えるグッズ(紅生姜、高菜等)ないのが淋しいですが、とんこつ食べたいけど、臭くないラーメンがいいひと向けかもれま... 続きを見る

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「熊本ラーメン(黒)」@麺屋 MANIの写真金曜1300着 前客2あと客2 食券制
コインパーキング多数あり

熊本ラーメン(黒)かためで注文
スープはマー油の入った優しいクリーミー豚骨焦がしにんにくで黒い 細麺ストレートきくらげ青ネギ
チャーシューは箸で持てないくらいやわらか旨し
キャベツもトッピングできるとの事


次は博多ラーメン(白)と川越醤油... 続きを見る

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「白ラーメン葱850円」@麺屋 MANIの写真2019年3月4日(月曜日)18時37分訪問。先客さん後客さん共に無。
店主さん一人営業に成ってからは初めて、スタッフさんの情報も頂きました。
さて博多豚骨に葱をトッピングした白ラーメンネギ850円、豚骨の甘いスープに辛味を若干加えた提供麺。
歯応えの有るしゃきしゃき葱と細切り木耳、厚めの柔らかい叉焼共々美味しい物です。
最近は煮干を頂く機会が増えてますがガ... 続きを見る

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80

「ラーメン(黒)」@麺屋 MANIの写真1月14日、久しぶりの連食でビビりつつもコチラを初訪です。
ちょうどお昼を過ぎた時間で外待ち4名に接続。
約10分程で店内へとご案内。券売機で標題を選択しカウンターへ。
こじんまりとした店内はカウンターで7席、高台からお冷が提供されます。最初の一杯はセルフサービスではないんだネ。
待つ事5分程でご対麺〜♪

マー油の香ばしい香り... 続きを見る

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78

「黒650円」@麺屋 MANIの写真黒650円

11/12
先日はこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は17:55到着、入店すると先客6、券売機で表題をポチってからラスト1席に滑り込み、後客2
卓上はBPのみ。
待つこと9分でご対麺です。

豚骨スープに細麺、トピはチャーシュー・キクラゲ・青ネギの麺バーで... 続きを見る

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85

「ダブル」@麺屋 MANIの写真美味しかったです(^-^)/
すべての具材とスープのバランスが絶妙でした。
特にマー油とキクラゲの食感の相性が最高♪

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「キャベツ(黒) ¥850」@麺屋 MANIの写真ジムで汗を流した後の豚汁補給に豚骨ラーメンのMANIさんに初訪問。
 ハートランドなる洋モノビールで喉を潤していると、程なくして着丼。
 頂きま~す♪


 まずはスープからひと啜り。
 豚骨にしては脂っ気が控えめでサラリとしていますが、豚のコクはしっかりと抽出されています。『長崎ちゃんぽん』を煮詰めて濃くしたらこんな感じになる... 続きを見る

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「黒ネギ850円+ハートランドビール」@麺屋 MANIの写真8月9日
狼煙さんでまぜそばをいただいたあと、駅前の立ち飲み屋さんで軽く飲み、その後友人と川越に移動して「にぼの詩」さんの前に来るとなんと臨休。ズコッ😝

ならばとこちらに狙いを定めて、RDBを確認すると最新レポにあの方の名前が(笑)

「よっしゃ~追随だ~!」
酔ったおじさんの悪のりほど、たちの悪いものはな... 続きを見る

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「ダブル 1000円 + ミニチャーシュー丼 200円」@麺屋 MANIの写真はじめて訪れました~
途中までの道中気になるラーメン屋さんが多くて誘惑に負けそうになりましたが何とか来ることができました(笑)
混んでるかな~と思ったら全然お客さんがいませんね…
(すぐに食べれるのはラッキーですが…)

今回はクーポンを使おうと思っていたので特製角煮の食券を買ってクーポンでダブルに変更!
プラスミニ角煮丼も気に... 続きを見る

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「黒 キャベツ」@麺屋 MANIの写真唐突な黒マーユ&キャベツ欲に襲われMANIさんへ 駅からは割と遠いがグーグルマップで見つからなかったラーメン店発見 今度行こう さて到着 オーダーはもち黒・キャベツ 麺固めで頼もうと思うも通常でやや固めの様なので普通で  3~4分と到着早い ではスープ 温い!一番駄目なパターン 豚骨も薄い もうちょいガツンと来て欲しい 麺は細ストレート 白の博多も一緒なのかな マーユはもう少し欲しい所 初... 続きを見る

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