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「ダブル」@麺屋 MANIの写真MANIさんを投稿する上でやはり外せないのは
こちらのエリアでは泣く子も黙る名店、
東松山の育元のご出身であること。。


今回はやはり!絶対に♪角煮は外せないので、
チャーシュー3枚と角煮が入ったダブル。

スープは意外にも豚骨としてはあっさりめスッキリとしたスープ。丁寧な仕事なのでしょう。
臭みはなしで
女性にも好感ありの上品なお味。。

煮卵もデフォで入り、キャベツは多めで太っ腹♪

ここもやはり角煮は外せない。トロットロで美味いですね。。


替え玉は熊本と麺が変わり極細博多麺。
1玉はなかなか多いです♪
嬉しい半替え玉もあり。

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