Item: 大黒屋本舗 春日部店
Rating: 60
Author: ラーメンロックンオヤジ【上陸】

60点

コチラのつけ麺が食いたくなり余り間を置かずの訪問。

結果から言うとつけ汁の塩分が過多過多。魚粉が普段より多いせいもあるかも知れないが、オペミスもしくはレンチンし過ぎで煮詰まり過ぎたのが主因だろうか。いつもなら麺を腰ぐらいまで付けるのだが、この塩分濃度では「くるぶし」程度が限界。麺が美味いだけに残念な汁の仕上がり具合だった

ご馳走様でした。