7月31日(水)

職場でやらかしました、先方よりクレームが入り急遽横浜まで行かなくてはなりません。
お昼過ぎに職場を飛び出し車で横浜まで、先方にお詫びをしてなんとか事態を収めます。
時刻は15時半を過ぎています、「あぁ腹減ったぁ、そうだラーメンを食べよう！横浜だから家系だ！」
先方から程近い「家系総本山 ラーメン吉村家」さんは、中途半端な時間にも関わらずやはり長蛇の列。
直帰出来る訳では無いので通し営業をしている他のお店を探します。
家系っぽいお店を検索すると近くで「鶴一家」さんがヒット、早速伺ってみる事にしました。
15時50分頃現地到着、コイパは回りに幾つかありますが流石横浜駅近く、超高いですΣ(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!
20分400円～500円、これは即却下、お店の裏に15分100円があったのですが生憎満車。
お店の隣が20分200円、ここは一発チャレンジですね、お店から一番近いのでこちらへピットイン。

入店して右にある券売機で食券購入、迎え撃つは強敵ハイテク券売機です。
PASMOが使えて紙幣も1万円までオールOK、タッチパネル式の超ハイテク券売機です。
入金して画面を眺めます、画像入りなんですがこれがおじさんにはピンとこないんです(´･ω･`;)
駐車場のタイムリミットもあり結構焦りながら「ここだ～！」とタッチ。
しかし豚骨味玉ラーメンをタッチするつもりが、お姉さん指が隣の画像に触れてしまいますΣ(*ﾟдﾟ*)ﾊｯ!!
結局豚骨ラーメン720円をポチっとと言うか触ってしまい発券、あぁ味玉が～
仕方無しに今度は味玉を捜しますが、これがまた見つからない...
そしてタイムアウトでおつりがチャリーンと出てきます、こうなるともう面倒なのでそのまま空いているカウンター席に着席 ˘•ω•˘ ).｡oஇ
お好みを聞かれ、麺硬め油多めでお願いします。
撮影した券売機の画像をよく確認すると、味玉でも無く煮玉子でも無く湘南煮玉子というトッピングのお名前。
ラーメンには味玉ラーメンと書いてあったのに、まさかの「名前違うんか～い！」というオチでした(´-ω-`)
なぜかハイテクタッチパネルの券売機は相性悪いですね、慣れないから焦っちゃいます。
気を取り直して店内観察、店員さんは男性2名女性1名、後で奥から女性1名の計4名体制。
先客さんは5名で中途半端な時間にしては入っていますね、後客さんも数名来店されました。
お水は高台にウォーターポットがありセルフ、卓上にはコップの他、ニンニク、豆板醤、お酢。胡椒など。
店内には使われていない券売機が2台置いてあり、計3台の券売機が確認できました。
歴代の券売機でしょうね、やっぱりボタンがある方が見ていて安心するのは自分だけでしょうか。
着席して4分くらい、スピード感のある一杯が届きました。

撮影してスープから頂きます。
キレよりもまったりとコクがあるスープ、少しとろみがあり乳化気味ですね。
濃厚な豚骨感、塩分濃度はそこまで高くなく飲みやすいです(＾~＾♪
表層の鶏油よりも、スープに含まれてい油分を強く感じます。

麺は中位のストレート麺、酒井製麺ではなく浅草開化楼の様ですね。
家系にしてはやや細めの印象、モチっとした食感。
茹で加減は指定通り硬めで良い感じ、酒井製麺でないのがちょっと新鮮でした。

具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、刻み葱。
チャーシューはやや大きめの煮豚、味付けも良く中々美味しいです。
海苔は3枚付いていてライスが欲しくなりますね、ですがこの日は駐車場の時間と戦ってますので自粛。
ほうれん草は可もなく不可もなく、刻み葱が良い感じに機能しています。

ズボボボっと啜って完食、ご馳走様をしてお店を後に。
提供がスムーズだったので12分位で出てこれました、駐車料金200円で無事出庫ꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
少し余裕がありましたね、ライス付ければ良かったなぁ(笑)
家系っぽさと新鮮さが混ざった一杯でした、麺が違うと印象が変わりますね。
名前に家が付いていますが家系とは少し違った印象、鶏ガラ醤油やしじみラーメンなんていうメニューもありましたしね。
因みにこちらは「つるいちや」です、「つるいっか」ではありません。
「つるいっか」と読んでしまうと、なんだかどこかの事務所みたいになっちゃいますのでお間違えなく。
こちらは24時間営業されている様でとても重宝しますね、それでも確りとした一杯でした。
近くの「麺場 浜虎 横浜店」さんも気になったので、機会があればそちらも伺ってみたいですね。

クレームついでに一杯頂けて良かったです、ご馳走様でした。