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12:00頃 訪問神田での用事の前に寄り道してランチで訪問。初訪問です。しばらくBMしていたこちらへ初訪問。きれいで明るい雰囲気の店内です。麺は縮れた中太麺。やや軽めでスープや具とよく絡む麺です。スープは、やや甘めで痺れは控えめな担々麺系。具は、別皿に排骨、鶏チャーシュー、肉味噌、水菜、ねぎなど。自分としては普通の2辛で、ちょうど良い塩梅だった。別皿の海老油は最後のアクセントにちょうどよかったです。今日は自重したが、濃厚なスープでかなりライスを欲しくなりました。
meak_noodles
Max
kamepi-
きみ
ラーメントミー
たこすけ
神田での用事の前に寄り道してランチで訪問。
初訪問です。
しばらくBMしていたこちらへ初訪問。
きれいで明るい雰囲気の店内です。
麺は縮れた中太麺。
やや軽めでスープや具とよく絡む麺です。
スープは、やや甘めで痺れは控えめな担々麺系。
具は、別皿に排骨、鶏チャーシュー、肉味噌、水菜、ねぎなど。
自分としては普通の2辛で、ちょうど良い塩梅だった。
別皿の海老油は最後のアクセントにちょうどよかったです。
今日は自重したが、濃厚なスープでかなりライスを欲しくなりました。