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軽く混ぜて食べ始めると牡蠣特有の生臭さがありますが、よく混ぜると節が調和し、生臭ささが抑えられて旨いです。平打ち麺もﾍﾟｰｽﾄによくからんで良いです。追い飯、追いｽｰﾌﾟが付いてましたが、最後まで食べてから投入するとﾀﾚが少なくてやや薄味になるので、少し麺を残して投入した方が良いかもしれません。
MAKEJI(味薄めで)
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
平打ち麺もﾍﾟｰｽﾄによくからんで良いです。
追い飯、追いｽｰﾌﾟが付いてましたが、最後まで食べてから投入するとﾀﾚが少なくてやや薄味になるので、少し麺を残して投入した方が良いかもしれません。