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徒歩で移動。場所柄かベンツ率が半端ないです。到着時、行列なし！と思ったら中待ち多数。かれこれ数年ぶりのためほぼ記憶なし。豚入りと迷いましたが、さすがに自粛。1ロット7杯ぐらい作ってたかな？そのため度々っと入れ替わります。食券を渡すときに、好みをコールします。こちらの備考欄で学習済みの「背脂マシ」とニンニク少な目で～程なくして提供。豚がキラキラしています。見事な背脂も鎮座。野菜はほぼキャベツです。ただスープがかなり少ないｗ早速ズバズバ、デフォでもカタメの太麺。ワシワシでｳﾏｰ。カエシ強めでしっかりと麺にしみ込んでいますね。厚みのある豚が2枚。脂身もトロトロで余裕があればもちろん増してました。少な目が多かったのでビビってましたが、ノーマルで正解。最後までおいしくあっという間に完食。お店を出る頃には外待ちまで増えていました。
八雲
さんわた
味玉三郎
トーキョースペリア
たこすけ
場所柄かベンツ率が半端ないです。
到着時、行列なし！と思ったら中待ち多数。
かれこれ数年ぶりのためほぼ記憶なし。
豚入りと迷いましたが、さすがに自粛。
1ロット7杯ぐらい作ってたかな？そのため度々っと入れ替わります。
食券を渡すときに、好みをコールします。
こちらの備考欄で学習済みの「背脂マシ」とニンニク少な目で～
程なくして提供。
豚がキラキラしています。見事な背脂も鎮座。
野菜はほぼキャベツです。ただスープがかなり少ないｗ
早速ズバズバ、デフォでもカタメの太麺。ワシワシでｳﾏｰ。
カエシ強めでしっかりと麺にしみ込んでいますね。
厚みのある豚が2枚。脂身もトロトロで余裕があればもちろん増してました。
少な目が多かったのでビビってましたが、ノーマルで正解。
最後までおいしくあっという間に完食。
お店を出る頃には外待ちまで増えていました。