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ちぢれた中太麺を使用しているらーめん屋さんしかも私の大好きな醤油とくれば、期待感が盛り上がって入店をしました。 カウンターだけのお店ですが、清潔感に溢れ、気分的にもいい。出てきたラーメンは、完成されつくしたように、黄金色に輝くスープ、そして半熟玉子、彩りもきれいです。 ところが、レンゲからスープを一口すすると、舌に刺激が走ります。あれ?なんだ?と思うような刺激でした。結局これは塩のしょっぱさが刺激になっていると判断をしたのですが、非常に残念。スープは透き通って、見た目は完璧なのに残念でした。
ラーメンキング2世
柏の小太郎
Guru
Nilsson
ちぢれた中太麺を使用しているらーめん屋さん
しかも私の大好きな醤油とくれば、期待感が盛り上
がって入店をしました。
カウンターだけのお店ですが、清潔感に溢れ、
気分的にもいい。出てきたラーメンは、完成され
つくしたように、黄金色に輝くスープ、そして
半熟玉子、彩りもきれいです。
ところが、レンゲからスープを一口すすると、
舌に刺激が走ります。あれ?なんだ?と思うような
刺激でした。結局これは塩のしょっぱさが刺激に
なっていると判断をしたのですが、非常に残念。
スープは透き通って、見た目は完璧なのに残念でした。