村八分
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コメント
どもです！
飛び込んできた写真はもろアリラン😆
ニンニクはフライパンで一緒に炒めて欲しいです(^з^)-☆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年8月9日 21:55ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
こちらなかなか良かったかと思います。
村八分 | 2019年8月9日 22:02こんばんは
アリランなんですね。
調和がとれてる感じなんですね。
かなり遠いですが、千葉方面に行きたいお店が溜まりまくってます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月10日 01:13こんばんは。
90点超えですね!
ロケーションも最高ですよね♪
てる氏 投薬中 | 2019年8月10日 02:01いいですね。まるでアリラン！でも店名なのでえびすラーメンなのですね。
地域名＋拉麺なら、メジャーになりそうだけど、有名店の二番煎じは難しいですね。
でも人気拉麺を真似しない手はありませんし、高得点で満たされたようで良かったですね。
そもそも、炒めニンニク+煮込玉ねぎ+ニラ+刻み玉ねぎなら、村さん高得点間違いないのでｗ
味覚さん9月末で閉店のようですよ。
虚無 Becky！ | 2019年8月10日 02:05こんにちは。高得点ですね。
こちらの麺は乾麺と聞いています、梅さんと同じです。
これを美味いと思うかどうか？ですよね。
ところで味覚さんが閉店ですって？！大ショック！
あたと_13号 | 2019年8月10日 13:09ラーするガッチャマン さん おはようございます、ども。
たしかに、ニンニクは痛めつけて欲しいですね。
風味がまったく違いますもんね。
自宅で炒めて痛めてみるかー。
村八分 | 2019年8月12日 06:51あらチャン さん おはようございます、ども。
アリランに似ていますが、ドロドロ感が少ないようですね。
わたしゃ、全国白塗り地へ行きたいですよ。
村八分 | 2019年8月12日 06:57トンゴ氏投薬中 さん おはようございます、ども。
ロケーションgoodですね、できたら海を背ではなく、海を見ながら食べたかったです。
村八分 | 2019年8月12日 06:58Becky さん おはようございます、ども。
どうしても、この手の味のラーメンになってしまいますね。
味覚さん 閉店ですか？
残念ですね、近いうちに行かなくては。
村八分 | 2019年8月12日 07:01あたと_13号さん こんにちは、ども。
なかなかの掘り出し品ですね。
また、来たいと思います。
Beckyさんのコメントにもありましたが、味覚さんが閉店とは、またシェアが縮小となりますね、残念。
村八分 | 2019年8月12日 10:29
店の前は海、船が見える港の真ん前に店が。
5人様食事中。
水は紙コップでセルフ。
カウンター3、テーブル1、10畳以上に3卓くらい
ニンニク、紅ショウガ 増しリクエストokがあり、依頼
後で玉ねぎ増しの付箋紙を見つけ、これもお願い。
ただし、下記の制限ありです。
黒(竹岡式)：玉ねぎ
茶(鷄ガラみそ)：もやし
大盛は、100¥有料になってました。
15分ほどで着丼。
別皿に紅生姜とニンニクが。
玉ねぎは、ちと こんもりと。
見た感じアリランだ。
一つまみ＋0.5くらいの量！ でも嬉しい。
しかし、ちょっとシャキシャキ感が損なって居た感じ。
紅生姜とニンニクを入れ、混ぜ混ぜ。
スープを一口、うまい、まるでアリランのようだ。
これに、脂で焦がしたニラを投入すれば完璧だね。
麺は、何となく袋麺の形状、味、普通であるが、ちょっと減点かな。
太めなメンマをコリコリと。
それほど大きくはないが厚めのチャーが3枚、柔らかく脂身もあり、いい感じだ。
この目方、量のチャーであれば、800￥はクリアか。
紅ショウガとニンニクは更に要求okとのことであるが、常識的にか？ 我慢。
この濃度のスープは、ライスもありだったかなと。
ごちそうさまでした。
全体的に、いんじゃないか。