奥多摩の沢登り帰りに初訪問。
14時頃だったのですが席はほぼ満員。直ぐに空きが出たのでラッキーでした。
食べて退店するまで そんな感じだったので、良い意味で地味な人気店な感じ。


味玉らーめん(880)を券売機で購入。


スープはこだわりを感じさせる濃厚鶏白湯に魚介のＷスープ。
魚介出汁もかなり効いてるので、個人的感想は「鶏白湯＆魚介のＷ濃厚スープ」って感じでしょうか？
その他の野菜や椎茸などの旨みも詰まっててオイリーなのにマイルド。超美味しいですね～。完飲寸前。


麺は村上朝日製麺の特注とのこと。
加水低めの中細麺。濃厚なトロっとしたスープとの相性はバッチリです！

ちなみにツレが注文していた つけ麺の麺は、見た目が全粒粉入りのモチっとしたヤツだった…


具は２種類の鶏チャーにツクネ１、メンマ、青葱。
何か良い風味がした(気のせいかな？)味玉もイイ塩梅の半熟。良い感じです。


和え玉(250)がメチャメチャ気になった。麺100gならイっちゃえば良かったかなー…
それは再訪問の際の宿題として。つけ麺も気になりますが。。。
完成度高くて美味しかったです。ご馳走様でした！