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「冷やし黒胡麻担々麺」@万豚記 池尻大橋店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線池尻大橋駅の南東、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観:洋風っぽい外観、赤っぽいネオン看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :1階は、カウンターで12席ほど。2回もありそうな感じ。
・客数  :夕飯時、1階は、自分以外3人。
・店員  :調理場の男性3人、接客の男性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :冷やし黒胡麻担々麺(950円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具   :炒め挽肉、黒胡麻、白胡麻、茹でモヤシ、キュウリ、カイワレ、トウガラシ。
・麺   :太、断面は長方形、黄色っぽい、軽い縮れ、ワシワシプリプリした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、辛み強め酸味少々の担々麺味。ゴマナッツテイストは奥に引っ込んだ感じ。
・その他 :
堪能した。

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