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「冷たい塩生姜油そば」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真8/11(日)12:50頃 移転後初訪。

店舗に気付かず素通りしてしまいました^^;
先客8名、後客5名。
限定Bの食券を購入し、カウンター席へ。

twitterで何時もお見掛けしている看板娘のもぐらちゃんが居ました。
テキパキ動いてて、接客も上々です^^

7分ほどで着丼です。

良く混ぜてからいただきます…
生姜が効いた鶏塩油ダレが弾力あるムチパツストレート細麺をコーティングしていて、スルスルッと口の中に滑り込んできます。
またフライドオニオンはサクサク、粗めに刻まれたアーリーレッドと小松菜はザクザクっとした食感で、口の中で色々な食感が楽しめます。

柔らか〜な鶏モモチャーもゴロゴロ入っており満足感があります。あっ、味玉買うの忘れた…

別丼のスープは生姜が強めのキリリ鶏塩スープで、自分はそのまま飲み干しましたが、つけ麺風・丼に投入しても美味しくいただけるみたいですね〜

前半は若干温めの麺でしたが後半になると出汁氷が溶けて麺が冷え冷えになり旨味も増して、美味しく完食・完飲でした。

つけ麺も…美味しそ〜
ごちそうさまでしたぁ〜♪

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