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「11番 ブラック」@ドレファラシドの写真今日はプチ旅行です。津久井まで車で行って、そこからチャリンコでヤビツ峠越えです。裏ヤビツはなだらかで初心者でも全然OKでした。その後、下りの表を走って思ったのは、これはキツそうだということ。普通は山登りでも平地やちょっとした下りがあるものですが、表はずっと上り続きなのです。表はちょっと僕には無理かな?平地まで下りてラーメン屋を探したところ、気になっていたこの店が近いことがわかりました。この店のドレミファソラシドから、ミソを取った店名で、ということで味噌専門店のようです。この暑い中、味噌か~、と思いましたが、めったにないチャンスなので行くことにしました。シャッターし、後客は8名、結構な人気ですね。表題をポチし、暫し待ちます。

5分ぐらいで着丼です。まずスープからいきます。おーっ、濃厚ですねえ~。こってり味噌にマー油+ニンニク風味です。これは強烈ですよ。できれば冬に食べたかったです。麺は黄色玉子麺で、縮れてはいませんが、「味噌にはこれでしょ」って感じの麺で、BEST Matchです。問題は具です。大量のもやし+メンマ+刻みネギ+少量のキクラゲですが、肉類がないのです。ひき肉は少量入っていますが、これは寂しいです。もやしの量が多いので満腹にはなりますが、やっぱりチャーシューは欲しいですね、850円なのですから。固形物完食、スープは2割ほど飲んでFinishです。完飲にはここのスープは濃すぎました。

ここからまた津久井までチャリンコです。30kmぐらいですので楽勝だと思っていましたが、最後の上り+暑さでヘロヘロになってゴールでした。とはいえ、良いプチ旅行でした。

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

屋号の由来を読みました。
洒落てますね 笑

チャリもいいですが、
暑いですからね、ご無理なさらずに。

こんにちは!
こちら・・BMしっ放し店ですww
中々良い感じですね〜
スープが僕も好みかと?思います!

eddie | 2019年8月12日 18:18

まなけんさん、こんにちは!

随分と個性的な味噌専門店のようですが、メニューも幅が広いですね♪
京橋の「どみそ」さんあたりから、肉ナシ味噌ラーの普及が広がってきましたね(:_;)

つちのこ | 2019年8月12日 18:53

こんにちは。こってり味噌にマー油+ニンニク風味…好みです。真夏に汗だくになって食べたいです。いや、今は涼しい北海道から帰りたくないです(笑)

いたのーじ | 2019年8月12日 19:05

まなけんさん、こんにちは。

おお~、ヤビツ超えですか。今日はそれほど暑くなかったのは幸いでしたね。

私も9年くらい前に、ここで11番ブラックを食べたのですが
そのときにはチャーシューはついてました。
具の構成もいつの間にか変わっていたんですね。

ぬこ@横浜 | 2019年8月12日 19:10

こんばんは❗
ヤビツ峠は10年以上前に当時乗ってた単車で越えましたがそれでもかなり疲れましたね😅
チャリで越えるってやっぱ凄いですよね、まなけんさん👍そしてこの時期に濃い目の味噌は好んではなかなか食べるのはキツイですね

川崎のタッツー | 2019年8月12日 22:47

こんばんは。
津久井って神奈川にいても行ったことはない場所ですね(>_<)たしか大豆?かなんかが有名な場所ですよね!津久井の納豆が大粒で美味しかった記憶があります^^

poti | 2019年8月12日 23:10

どもです!
伊勢原の土地は昔の彼女が住んでいたことを思い出します。

この暑い中ではちょいと重たすぎる味噌だったようですね。
季節に合わせて冷やしメニューとかを作らないあたりが
何とも伊勢原らしいです。

さぴお | 2019年8月13日 04:07

ぶるさん、
この厚さは異常ですね。熱中症にならないように気をつけます。

まなけん | 2019年8月13日 04:52

Eddieさん、
悪くはないですが、具が貧弱なのです。
あとこの店は冬に行くべきですね。

まなけん | 2019年8月13日 04:53

つちのこさん、
せめてブロックチャーシューぐらい入れて欲しいものです。

まなけん | 2019年8月13日 04:54

いたのーじさん、
北海道、羨ましいです。
美味しいラーメンを充分堪能してきてくださいね。

まなけん | 2019年8月13日 04:55

ぬこさん、
コストダウンの一環ですかね。
チャーシューのあるなしだけで、ずいぶん印象が違うと思うのですが。

まなけん | 2019年8月13日 04:56

たっつーさん、
ほかに選択肢がなかったのです。
でも、少なくともこの店は炎天下の中、チャリンコで行く店ではありませんでした。

まなけん | 2019年8月13日 04:57

Potiさん、
それは知りませんでした。
津久井に名物なんてあったんですね。

まなけん | 2019年8月13日 04:57

さぴおさん、
冷やしがあったら間違いなくそちらを選択していましたが、かろうじてつけ麺があった程度でした。
でも、味噌のつけ麺ってどうかなと。

まなけん | 2019年8月13日 04:58

まなけんさん,どうもです。
この辺はかなり自然豊かなところでしょうね。
神奈川もまだまだ奥が深いなあ。
それにしてもこの暑いのに自転車で山道を……
そんな元気ありません。

RAMENOID | 2019年8月13日 07:07

おはようございます☆

なるほどな屋号ですね。
マー油の効いた味噌は好きですがこの暑さじゃちょっと遠慮したくなります(笑)
津久井から伊勢原って結構アップダウンがある印象ですが…。

ノブ(卒業) | 2019年8月13日 07:14

RAMENOIDさん、
厚木より向こうはなかなか足が向きませんね。
よい機会でした。

まなけん | 2019年8月13日 07:39

ノブさん、
峠をこえたらずっと平地続きだとタカをくくっていましたが、最後にえらい目に合いました。

まなけん | 2019年8月13日 07:40

秋〜冬の訪問で肉不足でなければ、総計+10点の感じでしょうか。
でも中々行けないエリアでしょうから、訪問できて良かったですね。

おゆ | 2019年8月13日 10:48

おゆさん、
きちんと肉が入っていたら、これはいい味噌ラーメン屋ですよ。
バリエーションも豊富ですし。

まなけん | 2019年8月13日 14:18