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今月4日に訪問。地元の桜川市、開業以来に来てみました。動物と香味野菜の味噌スープは、脂キラリでゲキアツですね。コクがありキレッキレの味噌味で、生姜の風味もオレ好み。麺は西山製麺の黄色い中細縮れ麺。ツルシコで麺肌がデコボコしてて、スープはよく絡みます。初めて食べたのが油そばで・・・でしたけど、これは期待を裏切る旨さでした。森住の麺だったら90テンw
動物と香味野菜の味噌スープは、脂キラリでゲキアツですね。
コクがありキレッキレの味噌味で、生姜の風味もオレ好み。
麺は西山製麺の黄色い中細縮れ麺。ツルシコで麺肌がデコボコしてて、スープはよく絡みます。
初めて食べたのが油そばで・・・でしたけど、これは期待を裏切る旨さでした。
森住の麺だったら90テンw