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「夏そば」@らーめん ふくのや 与野店の写真最初に一言、行くたびに変わっているIQテストが楽しみ!
実食

いつもは塩を食べていますが、今回は冷やしである夏そばを注文。
いやー、こうも暑いとついつい冷やしを頼んでしまいますねー。
スープを一口、和テイスト!
使っている麺は一緒なのかなー!?
冷やされていると麺の食感が引き締まっていてとてもおいしいですねー。
添えられている具材、ナス、オクラ、梅肉和えの鶏なども味わい楽しくいいですねー
後、シソなんですが、麺と絡めて食べると
ほろ苦な清涼感が広がり味変として
いい役目を果たしています。
説明には3段階の味変と書いてありましたが
確かに随所に味変化する具材が潜んでおり
非常に楽しめましたーごっそさんです。
また、いきまーす!

冬に出てた辛味噌ラーメンとチャーシュー丼復活しないかなー(要望)

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