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本日は高田馬場。暑い中しばらく歩きこちらへ。待ちなく着席。着丼。一口目、うん真ん中。濃すぎず、薄すぎず、ちょうどよい加減のスープ。豚煮込みが結構入ってる。麺は中太で食べやすい。鴨チャーシューは、薄味かな。卓上コショーが粗びきで、全然出てこないのは不便。にんにくチップもそれほど味変にはならず。いたって真面目な魚介豚骨スープ。最近、自分でつけ麺スープや油そばを作ってるせいか、オーソドックスな味だと感激も薄い。ご馳走様てした。
osa
ラーメンは完全食
ニッキ
takumix92
まー
かずたか
暑い中しばらく歩きこちらへ。
待ちなく着席。
着丼。
一口目、うん真ん中。
濃すぎず、薄すぎず、ちょうどよい加減のスープ。豚煮込みが結構入ってる。
麺は中太で食べやすい。
鴨チャーシューは、薄味かな。
卓上コショーが粗びきで、全然出てこないのは不便。
にんにくチップもそれほど味変にはならず。
いたって真面目な魚介豚骨スープ。
最近、自分でつけ麺スープや油そばを作ってるせいか、オーソドックスな味だと感激も薄い。
ご馳走様てした。