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「味噌からしチャーシュー麺(ホット)」@ラーメン屋 麺一 溝の口店の写真かれこれ結婚前から25年以上通っています。

ここのからし麺は中毒性が高いです(笑)
切り刻まれたザー菜が混ざった辛子が辛さとコクの絶妙なバランスを演出しています。
初めて食べた時は辛くてたまらなかったのですが、今は美味しいとしか感じない。

私はずーっと味噌味一本です。

チャーシューは自家製です。こちらも美味しいですよ。

ちょっと駐車場が分かりづらくて行きづらいですがもっと流行っても良いのではと思います。
ただ、この間行った時は、以前と違って従業員の接客について教育が必要だと思いました。批判ではなく、大ファンだからこそより良いお店であり続けて欲しいと思います。

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