なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン」@ラーメン屋 麺一 溝の口店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市線溝の口駅の北西、南部沿線道路沿いにある。
・店の外観:黄色いひさし型看板、軒下の電球。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで16席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外4人。
・店員  :調理場の男性2人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :味噌ラーメン(750円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、ワカメ、コーン、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、味噌味。出汁のベースは鶏っぽい感じだが、胡椒が効きすぎて舌がピリピリする。もっと味噌と出汁を楽しみたい。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。