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初訪問。今年になって近くを通った時に、一目で鯛らーめんのおみせとわかる鯛のイラストが、外壁にでっかく描かれ、行列ができていたので気になっていたラーメン新店です。外に12名、店内に3名位の待ち客がいました。私も2-30分程度並んで入店です。店内は8席のカウンターのみです。特製濃厚か、普通の特製か迷いましたが、濃い味が好みな私は濃厚を選択！出てきたラーメンのトッピングは、味玉、チャーシュー、小松菜、海苔2枚、そして柚子皮。塩味かと勝手に思っていましたが、一口スープを飲むと醤油味で鯛の風味がふわっと広がります。思わず、「うめっ！」って呟いちゃった。スープは鯛の身が、溶け混んでいますが、生臭さとかは感じません。濃厚だったからか、スープを飲んでいるとちょっと飽きがきますが、柚子こしょうを大将にお願いしてスープに溶かして飲むと、これまた美味で最後まで美味しくいただきました。ご馳走様でした。
shiden
北崎ウンターデンリンデン
ゾロ
ニンニクマン
ずみ
まいける（休業、FBに友リクを）
今年になって近くを通った時に、一目で鯛らーめんのおみせとわかる鯛のイラストが、外壁にでっかく描かれ、行列ができていたので気になっていたラーメン新店です。
外に12名、店内に3名位の待ち客がいました。私も2-30分程度並んで入店です。店内は8席のカウンターのみです。
特製濃厚か、普通の特製か迷いましたが、濃い味が好みな私は濃厚を選択！
出てきたラーメンのトッピングは、味玉、チャーシュー、小松菜、海苔2枚、そして柚子皮。
塩味かと勝手に思っていましたが、一口スープを飲むと醤油味で鯛の風味がふわっと広がります。
思わず、「うめっ！」って呟いちゃった。
スープは鯛の身が、溶け混んでいますが、生臭さとかは感じません。
濃厚だったからか、スープを飲んでいるとちょっと飽きがきますが、柚子こしょうを大将にお願いしてスープに溶かして飲むと、これまた美味で最後まで美味しくいただきました。
ご馳走様でした。