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「唐揚げセット(醤油・コッテリ)+揚げニンニク 990円+30円=」@醤油ラーメンなら藤崎奈々子 水道橋店の写真11/26
最近開店した藤崎奈々子のお店に、お昼休み後輩達と来店。
店内満席。
当然ながら初訪です。

三崎町交差点の角に藤崎奈々子の写真でいっぱいのビルが道行く人の目を引きつけます。
何せ藤崎奈々子の写真でいっぱいなのと、窓には奈々子ちゃんがデザインしたと思われるブタの絵が書かれており、ちょい女の子チック×ちょっと怪しげな店の風貌にリーマン単独では、メチャメチャ入りにくいお店ですな〜
んでもって店前で戯れている人はいるが、行列は無し。。
よく見ると、店内のボードに名前を書いて待つスタイル。。
外にしか待ちスペースがないんですから出来ればそういうのも外にして欲しいですね〜

前に書かれていたのは3組5名。。客の回転は非常に悪く約20分待ちで入店。
店内は左右にカウンター、奥に座席なのだが4人掛けが少なく3名以上一緒にとなると厳しい配席で3名のうちらも結局バラバラに座る事になりました。
注文は口頭。席をバラバラにされても、支払伝票は一緒でパウチされた番号札を代表者のテーブルに置きそれを店員さんに渡すことによって支払う仕組み。。
なんだかな〜〜

メニューは基本「醤油」の1種類のみ。。選択の余地はありません。
トッピングで揚げニンニク(30円)とチャーシューが増せる位です。
コッテリとアッサリが選べますが、店員さんに聞くと背脂の量だけと言うことでした。
待っているときのドンブリがやけに小さく感じたので、唐揚げのセットを注文。
麺の固さも聞かれたので「カタメ」をお願いしました。
オススメとあった唯一のトッピング揚げニンニクも入れてみることに。
同時に頼んだはずの同じセットなのに、1人分だけ1分で配膳。
後輩に譲り待っていると、今度は後客のラーメンが先に登場したりとOPもまだ良くないようです。

10分ほどかかりやっとご対面。。
背脂ドッチャリですよ〜〜
目視で確認できるのは、背脂に包まれた揚げニンニクに刻みネギ、「藤崎奈々子」とプリントされた海苔。
アブラの海に溺れそうにしているチャーシュー。
アブラの層をよけながらスープを啜ると、鶏ガラの風味に野菜の甘みがでてますね。
出汁は出ているがやや弱い印象です。
麺は中細ストレート。カタメにしたお陰かパツパツした感じの麺で小麦の風味も感じますが、低加水麺なのか、クタるのが早い。
スープとの絡みはマズマズのようですが、アブラが結構邪魔に感じてくる諄さがあるので、アッサリの方がいいかもしれません。

具は目視以外で存在したのはメンマ。。
色は薄めで味付けもそうかな?と思ったが、市販のメンマの味ですね。。
ちょっと外れたのがチャーシュー。。ちょっと油焼けしたような臭みを放ち、此奴は余り頂けない。
刻みネギについては、量が足りていないようでコッテリの中での爽快感をもたらすほどではなかったようです。
逆に揚げニンニクの効果の方が感じられ、アブラ諄さをいい方向に向けているような感じがしました。
可もなく不可もなしみたいな起伏のない展開で固形物終了。。スープにもすっかり飽きが来たのでそのまま終了。
ご馳走様。。ベースの出汁がアブラの層に負けているようで終始揚げ玉満載の饂飩を食べているような印象でした。

量も少なめでセットにして、ようやく腹八分いった感じ。。ちょっと少なめですね〜
総合的にはイマイチ。。値段も高いしバリエ-ションもないので。。
再訪は。。。ですね。。

そういえばランチタイムにもかかわらず、灰皿提供。。
先に食べ終わった後輩が煙草をプカリ。。(ー_ーメ)
流石にランチ位は禁煙にしましょうよ!

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど〜

アバンギャルドということでBMしていたんですが。。。
BMどないしよ〜

ユー坊 | 2008年11月26日 19:49

ぼよよんラーメンと同じにほいがするぉw

ユーボーたん、BM解除発令www

いいんだよ〜〜〜

アカンな~同好会 | 2008年11月26日 19:54

どうも〜

ユー坊さん
BMすか〜
まあ一度試してみてもいいんかな〜とは思いますけどね〜
昼休みの割には行列無かったッス。
時間は掛かりましたが。。(爆)

アカンな~同好会さん
>ぼよよんラーメンと同じにほいがするぉw
マジですけ??
ぼよよんの芸能人バージョンじゃあるまいな??
そんなんでもいいんだよ〜〜

3ちゃん | 2008年11月26日 20:13

こんばんは。

麺の器に雪の様に見えるのは、背脂ですか。
凄い量でですね、写真を見ているだけで
胸焼けしそうです。
味も今一で、値段も高いとの事。
「藤崎奈々子」の名前が値段を吊り上げて
いるのでしょうね。

またぞう | 2008年11月26日 22:34

こんばんは〜。

藤崎奈々子、行かれちゃいましたね〜 (≧ε≦)プププ
ぼよよんも含めて、めっちゃターゲットですよ〜w

こういう胡散臭い店(失礼)、メッチャ気になりますw

私は本日、亀有の豚が嬉ぶ店へ突撃も何の貼紙も貼り出さず
シャッターしまったままで物音一つしない店先で独りポツーン。。。
定休日も決まってない??と思われるのにまさかの臨休でしょうか。

次回三度目の正直実現したいですが、その前に奈々子を押さえたいと
思います!!

プリティ | 2008年11月26日 23:44

こんばんは。
あらら、やはりいまひとつ、なんですね。
見た目には、コッテリ、ギトギトの要望に答えてもらえそうですが。
といっても、わざわざここへは行きそうもないですね〜。
山手線内に踏み入れたことがない私には、たくさんの宿題店が…(笑)

nice50 | 2008年11月27日 00:26

どうもです!!
いろんな意味で気になるお店です(笑)
様子を見てから行ってみようと思っているのですが、
諸兄の評価を拝見する限り持つのかなぁお店(汗)

| 2008年11月27日 08:01

どうもです!
先を越されましたね(笑)
ミーハーなので一番気になっていたお店です!
しかし・・・・皆さまの評価が上がりませんね。
しばらく静観させていただきます。
参考になりました!

てつ | 2008年11月27日 08:47

おはようございますー。
自身もとても気になっていたお店ですー。
(この娘のファンではありませんー♪)

>藤崎奈々子の写真でいっぱいなのと
>窓には奈々子ちゃんがデザインしたと思われるブタの絵
>「藤崎奈々子」とプリントされた海苔
↑(笑)朝から大いに楽しませて貰いましたwww

へた | 2008年11月27日 09:50

どうもです

うへ〜背脂ぎっちり、これは・・・
芸能人の名前を使った色物商売と見られなければいいんですけど。
ちょっと興味はあるけど、まあ何かの機会にでもっていうポジションですね。

UNIA。 | 2008年11月27日 10:14

皆さんどうもです。。
寒いッスね〜

またぞうさん
背脂凄かったですよ。
キライじゃないんですが、スープ自体が全般的に弱く背脂に負けちゃうので
飽きが早いし、諄いしでちょっとでしたね。
ただ大坂で何店舗か出しているようなので、頑張って欲しいですよ。

プリティさん
見た目はメッチャ胡散臭い(失礼)DEATH!
すすきののキャバビルかと思いました。。(;^_^A アセアセ…
ちょっときつかったですね〜
昨日行かれたんですか!
私も行こうとしたのですが、閉店時間過ぎていたので屋台にしました。
あそこで振られたら、後が続かなくて厳しいかも〜

nice50さん
山手線内は店が満載ですよ。。
私もカラダが1つしかないので、当然ながら全く進みません。
コッテリギトギトの要望。。。なんか判で押されたようなメニュー構成だったので、そういった融通は利かないんじゃないかな。。。率直な感想としてそう思いました。

3ちゃん | 2008年11月27日 12:50

どうもです〜。

やはり皆さん行ってますねぇ〜(笑)。
先日、前を通ったのですが、スルーしてしまいました。
藤崎奈々子は昔、結構好きでしたけど〜・・・(爆)。
せめて、「豚骨ラーメンは・・・」の方だったら、突撃の可能性はありましたけど(苦笑)。
テレビで店内を見ましたが、何かファミレスっぽい感じの形態かなぁと。
評価的にも、足が遠のきます・・・(苦笑)。

おうじろう | 2008年11月27日 15:21

続いてどうもです。

さん
皆さん評価が厳しいようですね。。
此方の醤油。。アブラの割にスープが聞いてこないといった感が有ってとても飽きやすいんですよ。
また、メニューの選択肢が全くないのも。。一見さん仕様のような気がしてなりませんね。
トッピングも卓上も今ひとつですし。。
因みに卓上のおろしニンニクも使ってみましたが。。(T.T)

てつさん
確かに上がってこないですね〜
ちょっと単調すぎるんですよ。。
でもミーハーであれば、行った方がいいと思いますが、1人では多分恥ずかしいと思いますので連れ立っていった方が無難かも。。(爆)

へたさん
皆さん気にはなっているようですね〜
私もその1人ですが、実際食べてみて、次回はちょっと無いかなと思いました。。
見に行くだけに留めてもいいかもしれません。。(^^)


さん
>芸能人の名前を使った色物商売と見られなければいいんですけど。
う〜ん。。
実は店内外至る所に藤崎奈々子が麺やスープを吟味している写真が貼られてまして。。
実に。。。入りづらい。。
これを見た殆どの方はさんが懸念していることを思って入店を拒んでいるような気がします。(;^_^A アセアセ…

おうじろうさん
>先日、前を通ったのですが、スルーしてしまいました。
例えば単純に☆を増やす。。生粋の奈々子ファンだetc。

以外の方はとりあえず暫くは静観しててもいいかなと思います。。(;^_^A アセアセ…



3ちゃん | 2008年11月27日 16:59

まいど〜

味はさておき拙者の好きな系統やね〜ww BMさせてもらうで〜ww
OPもCPもイマイチみたいやから、潰れる前に行かなアカンな〜ww
アッサリの方がが良さそうやね〜

ボヨヨ〜ン

ジン1971 | 2008年11月27日 19:34

ボヨヨ〜ン!

やっぱり好きな系統やったか〜
でもここはボヨヨ〜ンなおネイサンはいないやね〜〜
二次元で良ければ奈々子がおるんやけど。。。
ボヨヨ〜ンは三次元でしか表現し難いんや〜

いいんだよ〜〜

3ちゃん | 2008年11月27日 21:35

どもー
やっぱり藤崎奈々子はラーメンじゃなく、グラビアで勝負!ってとこですかねーw
背脂たっぷりコッテリで細ストレート麺なんて、聞くだけならかなり旨そうなんですんどね。
せめて、店員さんが奈々子ばりにかわい娘ちゃんぞろいだったら。。。

たかぴよ | 2008年11月28日 01:07

ども〜

>背脂たっぷりコッテリで細ストレート麺なんて、聞くだけならかなり旨そうなんですんどね。
方向性的にはそうなんですけど、この系統って既に成熟している部分もあるし、ベースが弱いのでアブラギッシュ。。
んでもって、卓上も殆ど使えずトッピングはニンニクのみ、具は乏しいで。。
すぐ飽きちゃうんすよ。。
>せめて、店員さんが奈々子ばりにかわい娘ちゃんぞろいだったら。。。
残念。。それも。。
もし気になるようでしたら、お昼でもあまり混んでないので試しに行ってみてください。

3ちゃん | 2008年11月28日 10:20