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コメント
みずみずさん,どうもです。
中京地区にもラーメンショップがあるんですね。
しかも椿系。
ラーショとくれば豚骨醤油のイメージですが,こちらはとんこつが薄いんですかね。
RAMENOID | 2019年8月19日 18:58RAMENOIDさん。こんばんは!
今回は、店のにおいに参ってしまい、早々に食って退散してしまいました・・改めて来訪しなくてはいけませんね!
みずみず | 2019年8月19日 20:04関東圏でメジャーなラーショですが、岐阜のくねくねラーメンも関係あるんじゃなかったかな!?
めちゃ曖昧な記憶です。
家系とラーショの関係みたいに、さかのぼったらどこかで行き当たるみたいな。。。
ちなみに僕も、ラーショ肯定派です♪
宇治家 | 2019年8月19日 21:22宇治家さん。こんばんは!
家に帰り、いろいろ調べてみると、なるほど!薄い感じのスープだったのですが、なんか美味かったんです(^^)
豚骨醤油食べに再訪しなくては!
みずみず | 2019年8月19日 21:31
みずみず

バスの運転手


ラーメン爺さん





薄めのスープに、豆板醤とにんにくを投入!すると!すっごく美味しくなったではありませんか!これは美味かったです!ラーメンショップ故か、餃子や炒飯などサイドメニューがないのは少々寂しいですね。