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「海老丸式冷やし担々麺+パクチー」@海老丸らーめんの写真2019/7/2 夜

都内にいたのでこちらにお邪魔しました。
オーダーは当時あった限定メニューと追いパクチーを。

■スープ
とろみのある担々スープ。
オマール海老のスープをメインに胡麻の風味と山椒の痺れを感じる柔らかなテイスト。
■麺
細麺のストレート。きっちり〆られていてコシがすごい!
■具材
ハムっぽいのや青梗菜っぽいのやナッツ類など。
要するに覚えていない笑
見た目も美しく、美味しい担々麺でした!

あと、友人が偶然来たとき席移動させていただきあざっした!!

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