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人気店568味噌目的で再訪問。11時05分入店で先客3名後客8名。勿論人気No.1との掲題を。コクたっぷり濃厚味噌も後口は軽い。鹿児島の味噌ならでは見た目より遥かに優しい味。焦がし風の香ばしさは炒め具材によるものだろうか。具材はほぐしチャーシュー、キャベツ、もやし、人参としっかり火が通り野菜しんなり。スープと合わさり素晴らしい相乗効果。ムッチリ弾力に富む中太縮れ麺がよく絡み持ち上げる。終盤になるほど甘味を強く感じ一味があればなぁ〜との思いも大根漬けでサッパリ箸休め。結果的にスイスイ完食。旨かったです。スタンダードの『おなじみラーメン』が優しいだけに『旨みそ』もしつこさなし。野菜の合わせ方がとても上手な印象です。それとこちらでの個人的必須は五目おにぎり。味噌には白ごはんが頭をよぎるもやはり五目おにぎりで間違いなし。ごちそうさまでした！
まだおおお
まだおおお
どんどん
味噌目的で再訪問。
11時05分入店で先客3名後客8名。
勿論人気No.1との掲題を。
コクたっぷり濃厚味噌も後口は軽い。
鹿児島の味噌ならでは見た目より遥かに優しい味。
焦がし風の香ばしさは炒め具材によるものだろうか。
具材はほぐしチャーシュー、キャベツ、もやし、人参としっかり火が通り野菜しんなり。
スープと合わさり素晴らしい相乗効果。
ムッチリ弾力に富む中太縮れ麺がよく絡み持ち上げる。
終盤になるほど甘味を強く感じ一味があればなぁ〜との思いも大根漬けでサッパリ箸休め。
結果的にスイスイ完食。
旨かったです。
スタンダードの『おなじみラーメン』が優しいだけに『旨みそ』もしつこさなし。
野菜の合わせ方がとても上手な印象です。
それとこちらでの個人的必須は五目おにぎり。
味噌には白ごはんが頭をよぎるもやはり五目おにぎりで間違いなし。
ごちそうさまでした！