ぬこ＠横浜
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コメント
こんにちは。餃子専門店で頂く昔ながらの良さげなラーメンですね。自分も1,000円以内ならこの組み合わせで頼んでしまいます。
いたのーじ | 2019年8月24日 15:52こんにちは！
餃子がメインでも色々と幅広く
楽しめそうね店！！ですね〜
eddie | 2019年8月24日 17:42いたのーじさん、こんばんは。
＞自分も1,000円以内ならこの組み合わせで頼んでしまいます。
ラーメン＋餃子で1000円以内というのは組み合わせの定番ですよね。
スペシャルなラーメンも良さげでしたが、今回は麺＋餃子を試したかったので
基本のラーメンにしてみました。
eddieさん、こんばんは。
＞餃子がメインでも色々と幅広く
＞楽しめそうね店！！ですね〜
ですね～。
飲みで使おうとするなら、バスが便利かと。
根岸台～横浜駅東口を結ぶ103系統が使いやすいと思います。
ぬこ＠横浜 | 2019年8月24日 19:02こんばんは。
細麺なのが良さそうですね。
価格設定もきちんとされているようですし。
うが | 2019年8月24日 19:12ぬこさん、
これはシンプルなラーメンですねえ～。
餃子が主役で、それを引き立てるためのラーメンといった感じもしなくないですが。
まなけん | 2019年8月25日 05:33此処は元の職場から歩いて行けたんですよ。
エライ坂を登りますが・・・3回行きました。
にしても、此処の商店街は悲惨ですね。
以前は市電があって、相当賑わったそうですが、
横浜も人口が減り始めていますが、
ここら界隈はその象徴のような場所という気がします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年8月25日 08:16おはようございます。
餃子専門店でのラーメンですか？「餃子の王将」でのラーメンみたいなもんでしょうかね。
シンプルながらも、あっさりとしていて良さげです。ワンコインなのもイイです。
そしてセットでも１０００円越えしないのも良いですね、、、
チャーチル・クロコダイル | 2019年8月25日 09:10こんにちは。
ここなら行くチャンスありそうです。
餃子とセット、ですね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2019年8月26日 08:49うがさん、こんばんは。
＞細麺なのが良さそうですね。
そこ、良いポイントですよね。
自分も太麺は好きではあるのですが、こういうラーメンだと細麺のほうが嬉しいものです。
まなけんさん、こんばんは。
＞餃子が主役で、それを引き立てるためのラーメンといった感じもしなくないですが。
この日は餃子を食べに行くほうがメインだったので、ある意味狙い通りでした。
涼しくなったら、熱々の調理麺を試すのもいいかなあ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
＞以前は市電があって、相当賑わったそうですが、
このエリアは今はバスがないと行くのも大変な場所ですからね・・・
チャーチル・クロコダイルさん、こんばんは。
＞そしてセットでも１０００円越えしないのも良いですね、、、
これ、結構大事ですよね、1000円の壁。
1000円超えちゃうと持ち金の多寡に関わらず、ちょっと食べようという意欲が下がっちゃいます。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
＞餃子とセット、ですね。
麺も面白いものがありますが、やっぱり餃子は外せないかなーと。
ぬこ＠横浜 | 2019年8月26日 09:38
【入店状況】2019-08-24 1358入店。先客3名。
【注文】ラーメン(500円)＋焼餃子(400円)。店頭に張ってあった「ニンニクねぎラーメン(900円)」も気になったが、ここは餃子の店ということもあったので、まずは基本のラーメンと餃子にする。
【待ち時間】餃子が16分。ラーメンは18分。それほど先客は多くなかったのだが、少々待たされた。今日は夜中まで用事はないのでゆっくり待つ。
【麺】細麺。こういうシンプルな構成のラーメンだと、この細麺が活きる。茹で加減は普通程度。ざくっとした噛みごたえの食感も好み。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは鶏系メインか。少し昔ながらのテイストを感じさせるもの。塩加減はそこまで強くはなかったが身体のことを考えてスープは残す。
【具】叉焼、かいわれ、葱。少し変わった具の構成。叉焼はきちんと焼いたもの。軽く焼き風味も感じられる。噛むとじんわり甘めの味が楽しめる。この叉焼をつまみにするのも良さそう。
【感想】餃子専門店かとおもいきや、ラーメンもなかなかしっかり作っているという印象を受けた。これなら、調理麺や他のアレンジメニューも楽しめそうだ。炒飯メニューも気になるし、3種の餃子とビールのみでひたすら餃子を楽しむのも良さそう。
【備考】焼餃子は6個。野菜餃子でにんにくはほとんど感じない。