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8/25(日)10:10頃 再訪。車は店舗裏手の指定場所へ。お寺の方の駐車場は駐車禁止みたいです。玄関で靴を脱ぎ棚に収納、引き戸を開けて入店。先客2名、後客2名。券売機はないので壁際のカウンター席へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。店内は空調が効いており、汗をかかずに快適にいただけそうです…5分ほどで着丼です。先ずはスープを一口…ゲンコツと丸鶏を炊いたというスッキリとしたスープに尖りのないカエシが程好く効いた、昔ながらで懐かしい味わいのジンワリ清湯醤油スープです。平たい楕円形のストレート麺は茹で加減ジャストのツルシコムチッとした食感で、スルスルっと啜り心地良い麺です。厚めカットのロースチャーは脂身少なくミシッとした昔ながらタイプの食感で6枚入っているのでボリュ〜ミ〜、メンマ数本はシャクシャク食感、味玉は大玉で黄身トロリゼリー状のものでした。シャキシャキで香り良いネギがスープと良く合い、アッという間に完食・完飲でした。お寺の休憩処で食べる昔ながらのアッサリラーメン、何時も通り落ち着いていただけました^^ごちそうさまでしたぁ〜♪
みためもよくCPも良さそうですね。 こちらは一度行きたかったですが、駐車場への道が狭いと聞いて断念してました。 昔ながらと魚介スープとは?、鶏鰹昆布と煮干みたいな違いですか?
「昔ながら」は鶏豚清湯、コレに魚介出汁が合わさったのが「魚介スープ」で、他に「煮干しそば」もありますよ〜。 ナビによっては超細い道で案内されるらしいですね…普通に行っても車一台しか通れない道が少しだけあります。 お試しアレ〜!
車は店舗裏手の指定場所へ。お寺の方の駐車場は駐車禁止みたいです。
玄関で靴を脱ぎ棚に収納、引き戸を開けて入店。
先客2名、後客2名。
券売機はないので壁際のカウンター席へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。
店内は空調が効いており、汗をかかずに快適にいただけそうです…
5分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
ゲンコツと丸鶏を炊いたというスッキリとしたスープに尖りのないカエシが程好く効いた、昔ながらで懐かしい味わいのジンワリ清湯醤油スープです。
平たい楕円形のストレート麺は茹で加減ジャストのツルシコムチッとした食感で、スルスルっと啜り心地良い麺です。
厚めカットのロースチャーは脂身少なくミシッとした昔ながらタイプの食感で6枚入っているのでボリュ〜ミ〜、メンマ数本はシャクシャク食感、味玉は大玉で黄身トロリゼリー状のものでした。
シャキシャキで香り良いネギがスープと良く合い、アッという間に完食・完飲でした。
お寺の休憩処で食べる昔ながらのアッサリラーメン、何時も通り落ち着いていただけました^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪