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「塩soba 928円」@sobabar Ciliegioの写真イタリア料理とラーメンを融合させた新しいスタイルのお店 ソババル チリエージョ。
定番メニューの中から、塩sobaをいただきました。
野菜たっぷりで、ネギではなく、玉ねぎが薬味です。チャーシューは厚めの煮豚タイプでしっとりしています。
麺は、中平打ちでパスタのような雰囲気もあります。いろいろ食べてみたいです。

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