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2019年8月26日太縮れ麺に醤油ダレが和えられチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトなどがのった油そばです。麺はかなりコシのあるものでタレが染み込んでいてなかなかです。その分タレが丼の底にたまっておらず具材とは絡みにくい印象です。チャーシューはレアな仕上がりになっていて旨味もあってなかなかです。メンマはほどよい味付けでまあまあです。卓上にラー油、酢を中心に揚げ麺、魚粉、ニンニクチップなど様々なトッピングなどがあり自分流の油そばが作れます。特にラー油と酢は入れることでガラッと味が変わり面白いです。
ぴーえむ
ゆたち
マーやん
雨垂 伊砂
太縮れ麺に醤油ダレが和えられチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトなどがのった油そばです。麺はかなりコシのあるものでタレが染み込んでいてなかなかです。その分タレが丼の底にたまっておらず具材とは絡みにくい印象です。チャーシューはレアな仕上がりになっていて旨味もあってなかなかです。メンマはほどよい味付けでまあまあです。卓上にラー油、酢を中心に揚げ麺、魚粉、ニンニクチップなど様々なトッピングなどがあり自分流の油そばが作れます。特にラー油と酢は入れることでガラッと味が変わり面白いです。