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「野菜ラーメン940円」@大勝軒まるいち 西荻窪店の写真21:00過ぎ 先客8名 待ち無し
外の券売機で野菜つけ麺かラーメンで迷うも
前回美味しかったので野菜ラーメンをポチ

店内はおじさんがキビキビ動いて
サービス行き届いてます
待つこと10分強で着丼

スープはトロミを感じる特濃
魚系がドカドカっとやってきて
そのあと動物のコクがあり
魚の香りは後を引かずにスッとしてます
ラード膜で湯気が立ちにくく
熱々スープ継続ですね

そして大好きな炒め野菜
やはりスープと炒め野菜が合う
美味しい!
麺はモッチリ中太麺
お隣のつけ麺の方が麺が太いかな
見間違いですかね

野菜、麺、スープと進めて
残り3分の1で豆板醤をガッツリ投入
そんなに辛くないのでガッツリ入れて大丈夫
チョイ辛も美味しいです
そして完食、完飲

ごちそうさまでした

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