平日、12時30分、カウンター空席4。まずまずの客入りですね。

今日は色んな店に振られてこちらに漂着。佐々木製麺所は大行列、はつねも同じく、Hiyachuは臨休。大勝軒あったな〜っと思いながら商店街を進みます。
なんか、凄い店構えだ…カレー屋なのか…なんだこのカレー推しは。提灯に書かれた大勝軒の文字でラーメン屋と判別できますね。

さて、券売機でつけ麺を。大盛ボタンが見当たらず、特盛をプッシュ、入店後、大盛無料と気づく…大盛で十分だったか…

食券定時から10分程で着丼。魚粉もお願いしました。
早速ドボンでいきます。ズバッといくとムチムチの太麺が旨い。この辺はさすが大勝軒系譜ですね。流石の特盛、茹で前400g、麺量十分ですね。

スープは豚骨と魚介。粘度は無くシャバ系のスープ。甘味も感じるスープでこちらも大勝軒らしいスープ。
スープの中にはメンマとチャーシューコマが。熱量十分でチャーシュートロトロ。

魚粉も投入して味変、豆板醤もおっかけで投入。ややピリ辛になり、良い味変。

特盛でしたが、意外とサラリと完食。最後にスープ割。スープのポットが届けられセルフでスープ投入。鰹出汁ですね。半分程頂きご馳走様でした。久々に大勝軒の麺をガン食いできて良かったです。