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「南京ラーメン(¥700)」@南京ラーメン総本家 星の家の写真盆に帰れなかったのでプチ帰省…と言ってもいつもとは反対方向の電車に乗るだけ。「もつけ」さんにも行きたかったが如何せん早すぎる。普段はバスですが、実家方面にプラプラ歩きつつ約2年ぶりにこちらへ。10:55一番乗りで開店待ち、同時入店3人。コールはいつもの並に。

中太の微縮れ麺は「当店はやわらか麺です。かためはできません」と掲示してある通り少し柔め、小さい海苔となると、細切りのメンマ、薄く切られた大きめのチャーシュー、スライスタマネギがトッピングされ香味油多めのビジュアルで着丼。安心・安定の味を堪能して完食、ごちそうさま。食べ終わる頃にはご近所さんが数組来店、なかなかの隠れ家ですよ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます

八王子が地元なんですね。
久しぶりに帰っても、こうして安定の一杯が食べられるのは嬉しいですよね♪
基本、麺は硬めが好きですが柔らかめに拘るのも良いと思うし、それはそれで楽しみかと?

コメント頂いた「くじら」サンの老鶏の味わいですが、流石全国に行かれているだけあってご存知でしたね。
硬かったけど確かに美味しかったです♪

バスの運転手 | 2019年9月1日 09:13

みなさんのように帰省の苦労はあまりありません(笑)

ここの他にも八王子ラーメンの発祥のような店だったり有名な店も近くにはあります。
…もう何十年も行っていないですが。

笠岡ラーメンも実は岡山では食べていないんです。
たまたま神戸・舞子で見つけて…、あのコリコリはクセになります。

やっぱりネコが好き | 2019年9月1日 16:37