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「こく豚ラーメン 780円 替玉無料」@つけ麺 七菜矢の写真2019/8/31再訪。
どこに行こうか迷いながら、開拓するバイタリティも無く入店。せっかくなので前回試そうと思っていた、脂少なめをお願いしました。

前回は背脂が一面に浮いていましたが、薄い層だけになり、生姜とゴマの風味が効いた豚骨スープ。今日は塩気強めです。日によってばらつきありそう。
その他、麺・具は変わりなし。茹で具合はちょい固め、替玉無料、具だくさんで彩り豊か。替玉するとスープ少ないのも変化なしw

味が濃い目なのがたまにキズですが、近所の豚骨らーめん店としては、充分満足出来る一杯です。

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