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2019.08.31.13：30嫁さんと再訪、先客5名、後客4名昼食時間を外した割には賑わっています。白い小さ目などんぶりで登場です。嫁の味噌ラーメンとは麺も白っぽい感じで、違っています。スープは鶏がらベースの中々の味、バラチャーシューが三枚とメンマ、ホウレンソウになるとそしてたっぷりの刻み葱に海苔一枚。途中でおろしにんにくを投入して味変して、最後にお酢を一周で後味さっぱりおいしくいただけました。本当は本日期限の150円分の割引券を消化するための再訪でした。ご馳走様でした。
忍者信さん、こんにちは。 「北海道らーめん」って屋号だと、やっぱり味噌を期待しちゃいますが 塩もなかなか良さげですね。 麺も変えているあたり、函館の塩ラーメンを意識しているんでしょうかね？
ぬこ＠横浜さん 確かに嫁の味噌も濃ゆい感じでよさげでしたが、 期間限定のこちらも満足のいっぱいでした。 しかし、ラー食が減りました。
忍者信
コリ
麺スタ
りょうま
千年
BUBU
83点
85点
79点
85点
85点
白い小さ目などんぶりで登場です。嫁の味噌ラーメンとは麺も白っぽい感じで、違っています。
スープは鶏がらベースの中々の味、バラチャーシューが三枚とメンマ、ホウレンソウになるとそしてたっぷりの刻み葱に海苔一枚。
途中でおろしにんにくを投入して味変して、最後にお酢を一周で後味さっぱりおいしくいただけました。
本当は本日期限の150円分の割引券を消化するための再訪でした。
ご馳走様でした。