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「みそマー油らーめん(880円)」@北海道らーめん 奏 蒲田店の写真みそマー油らーめん(880円)を。スープは、黒っぽいビジュアル。ニンニク使用のマー油をイメージするが、全く異なる味わい。黒胡麻が牽引するバランスで、正直戸惑う。麺は、プリッとした中太ちぢれ。熟成麺かな。札幌系スタンダード。さがみ屋の麺箱有り。具は、ネギ・もやし・海苔・メンマ・チャーシュー・味玉半身。ネーミングを期待してのオーダーだったので、肩透かし感が。

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