・訪問回数：初の訪問。移転前・店名変更前を含めると２回目。
・店の場所：ＪＲ東海道本線辻堂駅の北東、住宅街の一角にある。
・店の外観：白い看板・提灯、藍色の垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１１席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外８人。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：ハーフサイズ塩ＲＡＭＥＮ（７００円）
・丼着時間：待つこと１７分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（２種２枚）、メンマ、ノリ（１枚）、あられ、ネギ。
・麺　　　：極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、ぬめりにコーティングされた感じのツルツルモチモチプリプリした食感。
・スープ　：見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄金色。喰ってみると、塩味。出汁は動物系と魚介系の旨味がたっぷり詰まって旨い。キレもコクもある。
・その他　：以前の店にそれほど旨いイメージはなかったが、ここはイイ。
堪能した。