スタンプラリー２店目。
目標は５０店制覇ですが、マイペースで頑張ります❗
そして、つけそばを頂きたくうしおととりさんに参りました❗
どうにか一巡目に入れて良かったです。
何時も通り奥様はお綺麗ですね✨スタンプを初めに押してもらいました。
しばらくして、つけそばが到着しました。
チャーシューの色合いが食欲をそそりますね❗

つけ汁は鶏と醤油のバランスがとても良いですね。
中にワンタンが入っています。
麺は平細ストレート麺でつけ汁との相性は抜群に良いです❗
低温調理の豚ロースと鶏むねチャーシューも仕上がりは上々で味付けも丁度良く肉の旨味を引き立たせる味付けでした。メンマは食感がコリコリと良い感じで味玉は比較的しっかりめな味付けだと思います。
ワンタンはつけ汁の味と合わさって美味しかった❗
ワンタン麺が有ればと思うくらいです。
只、冷房が利いているのは有難いが、細麺のつけ麺は乾くのが早いので、何かしらの冷たい出汁がかけてあればなと思いました。

スープ割りをしてもらいましたが、これがとても良いです。おそらくは貝の出汁も含まれているのだろうか？それらしき、旨味を感じました。

とても美味しかったです❗
ご馳走様でした❗