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「平子いわし濃醤油」@だし廊  -NIBO-の写真気になってたこちら。
店内に入るとニボーが香ります。
レビューにあったつけ麺を食べたかったのですが、提供はなく
こちらをプッシュ。
ついでにNIBO替玉も
厨房は5人ぐらいいたでしょうか。
程なくし提供。
2種のチャーシューとザクザク玉ねぎ。
早速ズバズバ、意外にも結構な太麺。モッチリでウマー。
スープはキレ醤油ではなく、店名どおりのだし。
いわし感もあったかな?
バラチャーは冷めていて残念。
レアはペラですが結構量があってGOOD!
スルスルっと完食。
NIBO替玉は細麺。煮干粉末と玉ねぎ。
タレがほとんどなく、ボソボソしてたので和え玉ではなく、
所謂 替玉でした。

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