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「中華そば 780円」@中華そば 鍾馗 長野店の写真また来ちゃいました(笑)。お気に入り店です。
開店前到着、何人か居ましたが先頭におばちゃん1人
先にPP居ました。暫くすると、旦那?合流…(マナー?)
開店時間になり、開かないと不満を言い出す…
(1、2分後開きましたが…)
開店して、食券機前でメニュー選ぶのに決まらなく
時間経過し、何度もお金が出てくる…(*゜Q゜*)
(関わりたくない)

店内は、何時も綺麗でお洒落度100です。
都内でも、これだけ綺麗な店舗無いかも?

今回は、中華そば(ロース)ポチ❗
①スープ
鶏と出汁、醤油ベースであっさりと飲みやすい
限定シリーズと比べると若干物足りなさもあり

②麺
中太ストレート、茹で加減バッチリ
スープも良く絡んできます。

③具材
ロースレアチャーシュー薄切り5枚、ネギ、海苔

レアチャーシューの肉質の良さexcellent
都内では考えられないコストかも…
他のメニューの方が刺激ありますね~
何時も、完成度高く…驚きます。
店主は独学なのかな? 興味深々…

今年、全メニュ一食べてみたいお店です。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どもです。
皆が知らない美味しいお店を持ってると
なんだか、優越感がありますね(笑)
とは言え、今の時代は直ぐに広まっちゃうけど🎵

おはようございます
物凄くお洒落でExcellentなチャーシューあっえ
とても良いお店のようですね
全メニューしたいほどお気に入り!

キング | 2019年9月4日 08:18

おはようございます。
オーソドックスな鶏出汁が一番ですね。
今風な丼は減点ww

てる氏 投薬中 | 2019年9月4日 08:40

こんばんは~
頻繁に長野に行けるのが裏山ですよー!
フルコンプ目指してください♪

銀あんどプー | 2019年9月4日 19:39