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味スープ4.6香り4.6味麺4.8味トッピング3盛り付け4コスパ2.5接客1清潔感4.5土曜日19時頃待ちなし夜は日本酒注文前提前触れもなく職人の勝手なタイミングでラーメン出されます。煮干しの風味がどーん！ただそれ程エグ味は感じさせない仕上がり。煮干しの旨味を感じさせるスープ。自家製麺かどうか不明。ストレート細麺が煮干しと合います。麺は適度な硬さで美味いです。玉ねぎの甘みが煮干しのエグ味をまろやかに。トッピングは玉ねぎのみというシンプルさ。夜の部は常連さん？と思われる方が長居。常連さん？にはメニューにないラーメンが提供されるよう。夜の部は日本酒注文必須なので日本酒飲めない方は入れてくれません。職人の勝手なタイミングでラーメン出してきますので気をつける必要あり。お会計を間違えても謝りもしない横柄な態度をとられます。味は美味しいのですが、二度と行きたくないと思ったラーメン屋でした。
ぽん
すぶやん
みみたぶ
たか
りるは
香り4.6
味麺4.8
味トッピング3
盛り付け4
コスパ2.5
接客1
清潔感4.5
土曜日19時頃待ちなし
夜は日本酒注文前提
前触れもなく職人の勝手なタイミングでラーメン出されます。
煮干しの風味がどーん！
ただそれ程エグ味は感じさせない仕上がり。
煮干しの旨味を感じさせるスープ。
自家製麺かどうか不明。
ストレート細麺が煮干しと合います。
麺は適度な硬さで美味いです。
玉ねぎの甘みが煮干しのエグ味をまろやかに。
トッピングは玉ねぎのみというシンプルさ。
夜の部は常連さん？と思われる方が長居。
常連さん？にはメニューにないラーメンが提供されるよう。
夜の部は日本酒注文必須なので日本酒飲めない方は入れてくれません。
職人の勝手なタイミングでラーメン出してきますので気をつける必要あり。
お会計を間違えても謝りもしない横柄な態度をとられます。
味は美味しいのですが、二度と行きたくないと思ったラーメン屋でした。