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本年245杯目。随分と久々の再訪にて、街中華メニューも気になりつつ「宝ソバ￥700」ぉ。店内のキャパからすると、驚くべき着丼の速さ！雑多で老舗な盛り付け…でも、大量の葱とカイワレ大根が、重要なんですよね〜( ´-ω-)σ塩分控えめな醤油返し。さっぱりだけど、ねっとりと油脂が絡んでくる調整◎どちらの特注麺でしたか！？16番あたりの太麺、ジャストボイルの柔らかい食感。賛否ありそうだが、老舗らしく意図があるはず。さっぱりタレに大量の葱の香り、辛味がアクセントのカイワレ大根◎シャキシャキのメンマ、柔らかい厚切りチャーシュー、ナルト。卓上の辣油、酢で意趣返し…塩分控えめなので、最後までスッキリと食べれます♪創業約半世紀、「油そばの二大巨頭」と認識してますが…「珍珍亭」の模倣と違う構成！、無から生み出してると言えると思います！幅広い年代が食事している店内、街中華としても素晴らしい人気でした☆彡
パットの星☆彡
RAMENOID
やっぱりネコが好き
とまそん＠ラーメン食べて詠います
Menzo
しゃとる
随分と久々の再訪にて、街中華メニューも気になりつつ「宝ソバ￥700」ぉ。
店内のキャパからすると、驚くべき着丼の速さ！
雑多で老舗な盛り付け…でも、大量の葱とカイワレ大根が、重要なんですよね〜( ´-ω-)σ
塩分控えめな醤油返し。
さっぱりだけど、ねっとりと油脂が絡んでくる調整◎
どちらの特注麺でしたか！？
16番あたりの太麺、ジャストボイルの柔らかい食感。
賛否ありそうだが、老舗らしく意図があるはず。
さっぱりタレに大量の葱の香り、辛味がアクセントのカイワレ大根◎
シャキシャキのメンマ、柔らかい厚切りチャーシュー、ナルト。
卓上の辣油、酢で意趣返し…塩分控えめなので、最後までスッキリと食べれます♪
創業約半世紀、「油そばの二大巨頭」と認識してますが…
「珍珍亭」の模倣と違う構成！、無から生み出してると言えると思います！
幅広い年代が食事している店内、街中華としても素晴らしい人気でした☆彡