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「油そば」@博多長浜らーめん 楓神の写真オフ2軒目です。

こちらでラーメンを食べた後、皆さんが替え玉している間に注文させていただきました。
いろいろトッピングができるようでしたが今回はノーマルで^^
店員さんが酢とラー油を持ってきてくれます。 頂きます!







うねり、硬さともに半端ではありませんww
ゴッワゴワのバッキボキw
芯さえ感じるほどのバキボキ太麺です!
ちょっと調べてしまいましたが、どうやら浅草開化楼のちぃ麺のようです。
初めて頂きましたがこれ以上無い存在感!
個人的にアリ、参りました^^
モグモグモグモグ・・・こめかみがちょっと痛くなってきましたよw


トッピングを追加していないのでとてもシンプル。
なると、ネギ、チャーシュー、万能ネギ、海苔です。


丼からはとてもいい香り、、ジャンクな気配がありますw
ぐわっと混ぜてもあまり色が変わりませんでしたので頂いてみます。

う〜ん、抜群のうねりと硬さを持つ麺の暴れっぷりが癖になりそうですw
そしてタレがジャンクな味わいです。
なんとなくスナック菓子を連想しますねw
これはぜひ生卵やカツオ節などなどトッピングしてもう一度食べてみたいです^^

続いて店員さんが持ってきてくださった酢とラー油をかけてみます。
酢は全体をどこか上品にしてくれますね。
ガッツリした歯応えとジャンクな味わいのパワフル油そばにすっと隙間風を送ってくれる印象です。
ラー油もかけてみますと、、、う〜ん、これはおいしい!
以前麺処 みどりでとても上品な油そばを頂きました。
その時は酢をかけるとさらにおいしく頂けましたが、ラー油はどこか覆い
かぶさってしまう印象でした。
それに比べてこちらは酢よりもラー油の方が個人的には好み。
上品な油そばには上品に酢、ジャンクな油そばにはジャンクなラー油(アブラ)
が合っているように思えるというのはなんとも面白いです。
個人的な印象ですが^^;

今回はこの点数ですが、トッピングを追加すればもっと高得点になる予感・・・
卵とか絶対においしいのではないでしょうか^^
再訪が待ち遠しいですw

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

またしてもコメントしちゃいます!

フォンさん今日はかなり食べられたみたいですね!!
次回福岡に来た際には是非「しばらく」っていう店の替え玉8回以上で賞金Getというメニューに挑戦してもらいたいです!!^^

私・・・まだ油そば未体験なんです。。
ウチの近所に一時期油そば専門店があったのですが数ヶ月でつぶれてしまいましたT_T

ここは「六厘舎」の麺とかを作ってる浅草開化楼の麺を使用してるんですか?
それはおいしいでしょうね〜〜!!
汁なしでは二郎の横浜関内店にのを食べましたけどかなりハマりましたね!
ここの油そばも上から生卵(の黄身)やマヨネーズとかトッピングしたらおいしそうですね!

福岡の焼きラーメンのジャンクさに相通ずるものを感じます!








ぎちゃま(기차마) | 2008年11月29日 03:22

こんちわ〜♪
昨日はお疲れ様でした&楽しかったです。
また是非!!

>こちらでラーメンを食べた後、皆さんが替え玉している間に注文させていただきました。

えええ?(@_@;)
もしかして、フォンくん3食目???
すっげえーー。

しかし、ホント生玉子は欲しい感じですねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年11月29日 09:30

こんにちは。

これ、どんなのかすごく気になってたんですが美味そうですねぇ。

具が寂しいですけど、確か何もトッピングしてなかったですよね?
いろいろ乗せたら確かにもっと美味しくなりそうです。

次回訪問時には、これは絶対はずせませんね。

しかし、フォンさんの食べっぷりには感心しました。
ぜひ、群馬遠征時にはお付き合いくださいねww

ぷちおやぢ | 2008年11月29日 12:03

またまたこんばんわっ フォン!(o^∇^o)ノ

一口もらったけど、酒呑みにはたまらない素晴らしいツマミになりそう!!

次回行ったら、間違いなくオーダーします!!

さらっと書いてるけど、2軒目でラーメンを食べた後だもんねぇ。
(犯人は・・・)

たっくん | 2008年11月29日 20:17

こんばんは!

 油そば・・・有ったの知りませんでした〜(汗

 でも、チョット味見させてもらったけど、意外と美味しいじゃん!

 あれー?チョット変わりましたよ!油そば・・・汁無し系への考え方が!

 今度あそこで食べてみます!

voice50 | 2008年11月29日 22:51

こんばんはー

少し食べさせてもらいましたが何気にうまいっすね

 あのごわごわ麺開化楼でしたか 確かに卵とか合いそうでしたもんね

しかし色々食べ歩いてますね 

今度その中でもすごかったラーメンの武勇伝聞かせてくださいね

キング | 2008年11月30日 00:12

コメントありがとうございます!

ぎちゃま(기차마)さん
実際はそんなに食べてないですよ^^
最近豚骨ラーメンを頂くと、満足するのが早くなってきています Orz
でも他の皆さんも凄まじいですよwww

油そばはまだ全国的にはなっていないようですね。
でもまぜそばの元祖を食べているとは!
ぎちゃま(기차마)さんの召し上がっていた焼きラーメン、おいしそうでした^^

まるまる(°…°)四隅踏破さん
またよろしくお願いします^^
馴れ馴れしくしてしまってすみません^^;

こちらにトッピングを追加したものを食べるのは課題ですね!
期待してしまいます。

ぷちおやぢさん
油そばおいしかったですよ!
でもぷちおやぢさんなららーめん+替え玉×2のあとに油そば特盛くらいがちょうどいいかと思いますww
>ぜひ、群馬遠征時にはお付き合いくださいねww
こんなのでよければ是非よろしくお願いします^^

たっくんさん
本当にご馳走様ですした!m(_ _;)m
こちらジャンクでスナッキーでしたねww
そういえば、液体の量も含めると今回一番食べたのはもしや?w

voice50さん
こっち側の卓にしか油そばのメニューありませんでしたね^^;

個人的には油そばはつけ麺と同じくらい麺のおいしさが影響してくるような気がします。
ここのゴッツイ麺はクセになりそうでした^^

キングさん
あるお店を食べてしまうと気になるお店が浮上してきてついつい食べ過ぎてしまいます^^;
ここの味、あそこと似てる?なんて思うと次はそこに行きたくなってしまうなどなど・・・

ペースを落としたいのですがなかなかダメですね Orz

| 2008年11月30日 02:34