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「【夏季限定】冷たいしおらーめん」@麺処 あす花の写真カップラーメン化競争の限定麺は終わってしまいました…残念!

まだ暑い内に標題をポチリ!
コチラまで無くなってしまわぬ内に…

金曜日お昼12時01分
2度目の突撃〜

1回目は、お店の看板メニューの特製醤油をいただき、正直なところ、あまり響かず…
いきなり中毒になるというよりは、普段から食べ続ける内に響いてくる感じかもしれませんね!

先客2名、あと客9名!
さすがのお昼どき
女神店主さま降臨^_^

標題もいつまでメニューにあることか…
ある内にポチりました!

フォークとスプーンの留め金の小物入れや可愛いポットなどなどを眺めながらしばし待ちます😍

9分でのご対麺です!
美しい麺顔と彩り(o^^o)

先ずはスープから!

一口目はカツオ出汁!
そして白濁した色で貝と思われる奥行きを感じます!
塩ですが醤油のような色合いのスープ
飲み進めるとまぁるい塩が前に出て来ます!

ネギに茗荷が良いアクセントになります!
スプラウトとキュウリで夏らしさを演出^_^

麺は細麺固めのストレート
白っぽいシコシコ麺が良く合います

穂先メンマは長く柔らかな香り高い一品です

チャーシューはしっとりブラックペッパーの効いた脂身も程よい感じ

サービスのだし炊きご飯は、ニンジンと油揚げの甘みのある一杯
好み的には、もち米を混ぜて、もう少ししっとり感がある方が麺にも合う気はする

BGMを歌謡曲ではなくお琴とか和風な感じにして、店前の、のぼりも臙脂色の渋い感じにするなどすると割烹着姿とマッチして良いかも
トータルコーディネートとしてアンマッチで
、若干チープな感が損をしている気がしてしまう

総合的に見て悪くないが毎日食べたい中毒性は無い

あまり言うとファンに怒られてしまいそうだが更なるファン獲得に向けた一見解なのでご容赦のほど…

未食メニューが未だあるので、また再突撃します!

ご馳走さまでしたー

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