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11/29(土) 10時前に初訪問。開店前はおばちゃんが掃除してた....いつの間にか開店。親父さんがやけに威勢が良い。Webで下調べしてたので、最初に「小」と返事。開店時は2人だったので2人分の麺を茹で始める。これは結構ラッキーだったのかも。噂通りに親父さんが麺を揉むというかほぐすほぐす....確かに引っ付いてそうな麺だけど。豚は美味しいという情報もあり、小豚野菜ニンニク唐辛子をコールしたけど、ニンニクは入ってなかったような....麺は中太な丸い麺。茹で加減はまぁOK。野菜はもやしのみでやけに少ない。豚は小ぶりだけど確かに美味しい。スープ....何でしょうね、これは。うまみというものを感じないんですけど。この豚で\580は安いと思うけどね〜....
開店前はおばちゃんが掃除してた....いつの間にか開店。
親父さんがやけに威勢が良い。
Webで下調べしてたので、最初に「小」と返事。
開店時は2人だったので2人分の麺を茹で始める。これは結構ラッキーだったのかも。噂通りに親父さんが麺を揉むというかほぐすほぐす....確かに引っ付いてそうな麺だけど。
豚は美味しいという情報もあり、小豚野菜ニンニク唐辛子をコールしたけど、ニンニクは入ってなかったような....
麺は中太な丸い麺。茹で加減はまぁOK。野菜はもやしのみでやけに少ない。豚は小ぶりだけど確かに美味しい。
スープ....何でしょうね、これは。うまみというものを感じないんですけど。
この豚で\580は安いと思うけどね〜....