19:50着 外待ち3名
10分ほどで店内昇格
店内に入るときに入口食券でポチって
空いてる席に着席
お水は券売機横のセルフ制
今日もブタまし売り切れてます
夜の時間はブタさんは厳しいのかな
10分ほどでコール
ヤサイアブラマシニンニクスコシ
ここはマシマシは無しですとのこと

レンゲも卓上にあるので
まずはスープから
あれっ前は乳化系だったイメージですが
微乳化ですかね
カエシがキリッと感があります
でもブタコクもあって美味しい

そして麺
あれっ前はもっと柔麺で細くて弱い印象でしたが
J系の中では細麺であることは変わらなけど
しっかりかみごたえのある茹で加減
これも美味しい

ヤサイはシャキシャキ系で
キャベツ率も高く
モヤシも細いモヤシが丁寧な感じ
アブラと一緒に美味しく頂きます

そして麺をタマゴに投入
タマゴがからんですき焼き風も美味しい
モヤシが細系なので
一緒に入ってくるのが個人的には邪魔ですが
そんなしょうもないこという以上に
美味しいですね

最後にしょっぱ過ぎず飲めるスープがぶ飲みして
完食です

ごちそうさまでした