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60点
牡蠣ラーメン[ラーメン/醤油]
麺や佐市（東京都墨田区）o

「牡蠣ラーメン」@麺や佐市の写真錦糸町訪問のついでに訪問。
オープン直後で数個の空席。

化学調味料不使用という一杯。
そのため価格が900円と割高になるらしい。

一口食べると牡蠣油のような香りはするが牡蠣が弱い。
牡蠣を謳っているのに致命的。
牡蠣感が弱いからきざみのりを乗せてると思えてくる。
近場にあっても再訪しない

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